2018-02-04 16:09:42

花有五瓣,顏色三十六種。

乃是由三十六種食材拼湊而成。

看上去栩栩如生,含苞待放,略帶嬌羞,又盡顯嫵媚,綻放得極為驚艷。

白晴張大了嘴,一陣失神,顯然被這一幕景象震住了。

白澤和阿福也好不了多少,但他們卻是比白晴想得更多一層。

不僅是開花所帶來的震撼,還有在這雞腹之中竟然另有乾坤。

在清蒸雞內(nèi)融入食材,并非是王林獨創(chuàng),但關(guān)鍵所在,還是在于如何能夠最大程度封住食材。

這就很考驗廚師的技藝了。

白澤和阿福的眼力可不是一般人能比,但盡管如此,他們也是在白晴劃開雞腹后才知道里面有東西。

在此之前,他們完全沒有察覺在整只雞身上有任何開膛破肚的痕跡。

這得多么高明的的縫合技術(shù)才能做到呀?

不過兩人要是知道,這樣的縫合技術(shù)是王林學(xué)了半個月的繡花練出來的,也不知作何感想。

在花朵盛開后的花瓣中心,還有著一座宛若白色玉石一樣的橢圓形山峰,乃是由精品的白玉糯米堆砌而成的糯米山。

在糯米山頂,濃郁的白色霧氣環(huán)繞,凝而不散。

稍一感應(yīng),白澤便感覺到自己體內(nèi)的真氣起了漣漪,此時早已經(jīng)驚駭萬分。

當(dāng)他向著這道菜靠近后,體內(nèi)的真氣更是躁動不已。

忽然。

在糯米山頂?shù)撵F氣也隨之起了反應(yīng),風(fēng)云突變,剎那間,竟落起了雨滴。

“咦!”

但白澤看得更為仔細(xì),極為詫異的驚叫一聲,伸出一只手指一蘸,便發(fā)現(xiàn),這雨是棕紅色的,再送入嘴里一嘗。

白澤兩眼一瞪。

這哪里是雨,分明是一種秘制醬汁,味道太棒了!

醬汁如同下雨一般澆蓋在糯米山上,如同鋪上一層靚麗的薄紗。

此時,烏骨雞飯才算是真正的顯現(xiàn)出了它的廬山真面目。

“不可思議,太不可思議了!”白澤驚嘆道。

這哪里是一道菜,分明是一道令人驚艷不已的絕美藝術(shù)品呀!

阿福同樣也是滿臉驚訝。

表情最夸張的還屬白晴,張大了嘴,眼睛眨了又眨,拿著小刀的手顫抖個不停。

她原本是對王林做的這道菜最不屑一顧的,可直到她親手劃開雞腹,哪里想到一只平凡無奇的清蒸雞,竟會產(chǎn)生此般奇妙的變化。

整道菜的香氣也在開花后瞬間濃郁了百倍不止。

白晴只感覺自己的口中不自覺的開始分泌出口水。

白澤和阿福也同樣如此,他們吃的山珍海味不計其數(shù),真正能令他們心中萌生出渴望的食物卻是不多。

但眼前的這道菜給人的誘惑和沖擊卻是極大。

過了半餉。

白澤心里越發(fā)難耐,帶著詢問期待的目光看向王林。

“王先生,我可以吃了嗎?”

王林微笑的點了點頭。

白澤心情激動的坐回到位置上,拿起了餐具,明顯有些迫不及待。

這時候他又是深深吸了一口那令人著迷的濃郁香氣,臉上滿是陶醉。

不知為何,明明還沒有開吃,白澤卻已經(jīng)感覺肚子里似乎有了一種莫名的飽腹感,就仿佛已經(jīng)吃了五分飽一樣。

不過這樣的感覺很快就被白澤所遺忘。

舀了一口澆著醬汁的糯米飯送進(jìn)嘴里。

一瞬間。

白澤就感覺像是被電酥了一下。

“轟!”

緊接著,腦海中傳來一聲巨響。

白澤整個人就宛如身處在一座活火山中心,火山瞬間噴發(fā),巖漿熾熱無比,仿佛要將他整個人吞沒。

“這是什么感覺?”

“好奇妙!”

白澤緊緊的閉著眼,額頭接連不斷的冒出了汗珠,連衣服都快要被汗水打濕。

但白澤的臉上沒有痛苦,表情極為享受。

白晴呆呆的看著一臉沉浸表情的爺爺,香氣一直在鼻尖若隱若現(xiàn),直到嘴角的口水都快滴了出來,這才打了一個激靈。

“爺爺,我能不能嘗一口?”白晴眼巴巴的瞧著白澤問了一聲。

白澤沒有回應(yīng),就好像壓根就沒有聽見白晴的話一樣。

“晴兒,不要任性,這可關(guān)系到老爺?shù)牟。?rdquo;但在白澤身后的阿福卻是呵斥了一句。

“哦!”白晴郁悶的嘟了嘟嘴,但也識得輕重緩急,王林做出的菜光是色與香就如此神奇,想來對爺爺?shù)牟“Y或許真的有效。

只是越是沒有辦法品嘗這菜,白晴心里就說不出的癢癢的,饑餓感隨之而來。

但就在這時候,王林卻是笑著說道“無妨,白姐姐,我這烏骨雞并非只做了一份,也為你做了一份!”

“真的?”白晴大大的眼珠發(fā)光般的盯著王林,臉上的表情極為驚喜。

就見這時候王林已經(jīng)又是將餐車?yán)锏囊粋€瓷盤送上了卓,擺在了白晴的位置上,然后這一次自己如法炮制的用小刀劃開了雞的腹部。

奇景再現(xiàn),開花,升霧,下雨。

一道光香氣就足以令人動容的烏骨雞飯就呈現(xiàn)在了白晴面前。

白晴吞了吞口水,便是等不及的準(zhǔn)備品嘗。

阿福見狀,沒有再阻止,他擔(dān)心的只是白晴吃過白澤的飯后,會令食療的效果大打折扣。

既然王林單獨做了一份,自然也就釋懷了,不過,阿福卻也是忍不住羨慕的看了白晴一眼。

“福伯,這是你的份!”

但很快,就見王林又是端上來一盤烏骨雞飯。

阿福微微一愣,連聲音都有些顫抖的問道“這是……給我準(zhǔn)備的?”

王林理所當(dāng)然的點了點頭“是呀,福伯!”

阿福瞬間心里一熱,無比動容,他從年輕的時候開始就跟著白澤打拼,感情極深。私底下,兩人也是無話不說,如同親兄弟一般,就連白晴看見他也都是尊稱福伯。

但在外,他一直都只是白家一名盡心盡忠的管家,是主仆關(guān)系。

可他沒有想到,像王林這般神仙人物竟然還能記得他一個管家,專門為他單獨做了一份這神奇的菜色。

阿福心里的感動大過激動。

“謝謝王先生”

王林笑道“福伯,你也快嘗嘗看吧!”

阿福點了點頭,視線再一次被烏骨雞飯吸引。

“嗯,太美妙了!”而那邊,白晴在品嘗了一口后,發(fā)出了不可思議的驚嘆聲。

然后就見她同樣閉上眼睛,沉浸其中。

只不過她感覺到的不是澎湃的火山,而是冒著熱氣的水流,一瞬間,她感覺整個人都浸泡在水中,身體感覺暖洋洋的,像是在泡溫泉一樣。

緊隨其后的福伯,自然也差不了多少。

單單只是吃了一口,白澤,白晴,阿福就足足回味了有十多分鐘。

白澤最先睜開眼睛。

“好吃,太好吃了!”白澤再一次贊美起了這道美食。

可是當(dāng)他想要再用勺子舀第二口的時候。

手卻是在中途頓住了。

“咦!”

白澤臉上的表情再次變得不可思議起來,疑惑的抬頭看向王林。

“王先生,我怎么感覺我只是吃了一口就飽了?”

明明這烏骨雞飯味道好吃到讓他想要一瞬間全部吃光,可肚子里卻仿佛已經(jīng)被填滿了一般,有著飽腹感。

之后的阿福和白晴也是經(jīng)歷了同樣的事。

明明很想要再吃第二口,可肚子卻是已經(jīng)飽了。

特別是白晴,因為吃過早餐的關(guān)系,他甚至感覺肚子都變大了幾分,吃得有點撐了。

“白老,不必驚訝,這菜就是這樣的,這也是我為什么剛才要問你吃沒有吃早餐的原因,不過也不用著急,等到你們肚子開始消化后,再繼續(xù)吃,我們慢慢吃就可以了”王林解釋道。

“原來是這樣”白澤恍然的點了點頭,心里已經(jīng)開始期盼著肚子快點消化了。

“不過在此之前,你們也別急,你們可還沒有完全品嘗到烏骨雞套餐的全貌呢,現(xiàn)在你們吃到的,充其量只是烏骨雞飯!”王林又是意味深長的笑了笑。

套餐?

三人一愣,疑惑的看向王林。

就見王林這時候?qū)⒉蛙嚿系囊粋€木瓶拿了起來,再是四個玻璃杯。

然后當(dāng)王林將木瓶的瓶塞打開的瞬間。

一股純純的酒香飄蕩而出,酒香四溢。

就見王林將鮮紅色的液體倒進(jìn)了一個玻璃杯中。

“好香!王先生,這是紅酒?”白澤嗅了嗅酒香,又是一陣沉醉,好奇的問道。

“算是吧,不過酒精的濃度不高,只有一點點,其它的全部都是雞血,這是我專門釀制的烏骨雞血酒!”

“烏骨雞血酒!”三人幾乎是異口同聲的脫口而出。

“不錯,真正的烏骨雞套餐,就是由烏骨雞飯與烏骨雞血酒搭配而成,這才是這道菜的全貌,現(xiàn)在,請慢慢品嘗吧!”王林微微一笑,紳士般的抬了抬手說道。

第二十九章:套餐

花有五瓣,顏色三十六種。

乃是由三十六種食材拼湊而成。

看上去栩栩如生,含苞待放,略帶嬌羞,又盡顯嫵媚,綻放得極為驚艷。

白晴張大了嘴,一陣失神,顯然被這一幕景象震住了。

白澤和阿福也好不了多少,但他們卻是比白晴想得更多一層。

不僅是開花所帶來的震撼,還有在這雞腹之中竟然另有乾坤。

在清蒸雞內(nèi)融入食材,并非是王林獨創(chuàng),但關(guān)鍵所在,還是在于如何能夠最大程度封住食材。

這就很考驗廚師的技藝了。

白澤和阿福的眼力可不是一般人能比,但盡管如此,他們也是在白晴劃開雞腹后才知道里面有東西。

在此之前,他們完全沒有察覺在整只雞身上有任何開膛破肚的痕跡。

這得多么高明的的縫合技術(shù)才能做到呀?

不過兩人要是知道,這樣的縫合技術(shù)是王林學(xué)了半個月的繡花練出來的,也不知作何感想。

在花朵盛開后的花瓣中心,還有著一座宛若白色玉石一樣的橢圓形山峰,乃是由精品的白玉糯米堆砌而成的糯米山。

在糯米山頂,濃郁的白色霧氣環(huán)繞,凝而不散。

稍一感應(yīng),白澤便感覺到自己體內(nèi)的真氣起了漣漪,此時早已經(jīng)驚駭萬分。

當(dāng)他向著這道菜靠近后,體內(nèi)的真氣更是躁動不已。

忽然。

在糯米山頂?shù)撵F氣也隨之起了反應(yīng),風(fēng)云突變,剎那間,竟落起了雨滴。

“咦!”

但白澤看得更為仔細(xì),極為詫異的驚叫一聲,伸出一只手指一蘸,便發(fā)現(xiàn),這雨是棕紅色的,再送入嘴里一嘗。

白澤兩眼一瞪。

這哪里是雨,分明是一種秘制醬汁,味道太棒了!

醬汁如同下雨一般澆蓋在糯米山上,如同鋪上一層靚麗的薄紗。

此時,烏骨雞飯才算是真正的顯現(xiàn)出了它的廬山真面目。

“不可思議,太不可思議了!”白澤驚嘆道。

這哪里是一道菜,分明是一道令人驚艷不已的絕美藝術(shù)品呀!

阿福同樣也是滿臉驚訝。

表情最夸張的還屬白晴,張大了嘴,眼睛眨了又眨,拿著小刀的手顫抖個不停。

她原本是對王林做的這道菜最不屑一顧的,可直到她親手劃開雞腹,哪里想到一只平凡無奇的清蒸雞,竟會產(chǎn)生此般奇妙的變化。

整道菜的香氣也在開花后瞬間濃郁了百倍不止。

白晴只感覺自己的口中不自覺的開始分泌出口水。

白澤和阿福也同樣如此,他們吃的山珍海味不計其數(shù),真正能令他們心中萌生出渴望的食物卻是不多。

但眼前的這道菜給人的誘惑和沖擊卻是極大。

過了半餉。

白澤心里越發(fā)難耐,帶著詢問期待的目光看向王林。

“王先生,我可以吃了嗎?”

王林微笑的點了點頭。

白澤心情激動的坐回到位置上,拿起了餐具,明顯有些迫不及待。

這時候他又是深深吸了一口那令人著迷的濃郁香氣,臉上滿是陶醉。

不知為何,明明還沒有開吃,白澤卻已經(jīng)感覺肚子里似乎有了一種莫名的飽腹感,就仿佛已經(jīng)吃了五分飽一樣。

不過這樣的感覺很快就被白澤所遺忘。

舀了一口澆著醬汁的糯米飯送進(jìn)嘴里。

一瞬間。

白澤就感覺像是被電酥了一下。

“轟!”

緊接著,腦海中傳來一聲巨響。

白澤整個人就宛如身處在一座活火山中心,火山瞬間噴發(fā),巖漿熾熱無比,仿佛要將他整個人吞沒。

“這是什么感覺?”

“好奇妙!”

白澤緊緊的閉著眼,額頭接連不斷的冒出了汗珠,連衣服都快要被汗水打濕。

但白澤的臉上沒有痛苦,表情極為享受。

白晴呆呆的看著一臉沉浸表情的爺爺,香氣一直在鼻尖若隱若現(xiàn),直到嘴角的口水都快滴了出來,這才打了一個激靈。

“爺爺,我能不能嘗一口?”白晴眼巴巴的瞧著白澤問了一聲。

白澤沒有回應(yīng),就好像壓根就沒有聽見白晴的話一樣。

“晴兒,不要任性,這可關(guān)系到老爺?shù)牟。?rdquo;但在白澤身后的阿福卻是呵斥了一句。

“哦!”白晴郁悶的嘟了嘟嘴,但也識得輕重緩急,王林做出的菜光是色與香就如此神奇,想來對爺爺?shù)牟“Y或許真的有效。

只是越是沒有辦法品嘗這菜,白晴心里就說不出的癢癢的,饑餓感隨之而來。

但就在這時候,王林卻是笑著說道“無妨,白姐姐,我這烏骨雞并非只做了一份,也為你做了一份!”

“真的?”白晴大大的眼珠發(fā)光般的盯著王林,臉上的表情極為驚喜。

就見這時候王林已經(jīng)又是將餐車?yán)锏囊粋€瓷盤送上了卓,擺在了白晴的位置上,然后這一次自己如法炮制的用小刀劃開了雞的腹部。

奇景再現(xiàn),開花,升霧,下雨。

一道光香氣就足以令人動容的烏骨雞飯就呈現(xiàn)在了白晴面前。

白晴吞了吞口水,便是等不及的準(zhǔn)備品嘗。

阿福見狀,沒有再阻止,他擔(dān)心的只是白晴吃過白澤的飯后,會令食療的效果大打折扣。

既然王林單獨做了一份,自然也就釋懷了,不過,阿福卻也是忍不住羨慕的看了白晴一眼。

“福伯,這是你的份!”

但很快,就見王林又是端上來一盤烏骨雞飯。

阿福微微一愣,連聲音都有些顫抖的問道“這是……給我準(zhǔn)備的?”

王林理所當(dāng)然的點了點頭“是呀,福伯!”

阿福瞬間心里一熱,無比動容,他從年輕的時候開始就跟著白澤打拼,感情極深。私底下,兩人也是無話不說,如同親兄弟一般,就連白晴看見他也都是尊稱福伯。

但在外,他一直都只是白家一名盡心盡忠的管家,是主仆關(guān)系。

可他沒有想到,像王林這般神仙人物竟然還能記得他一個管家,專門為他單獨做了一份這神奇的菜色。

阿福心里的感動大過激動。

“謝謝王先生”

王林笑道“福伯,你也快嘗嘗看吧!”

阿福點了點頭,視線再一次被烏骨雞飯吸引。

“嗯,太美妙了!”而那邊,白晴在品嘗了一口后,發(fā)出了不可思議的驚嘆聲。

然后就見她同樣閉上眼睛,沉浸其中。

只不過她感覺到的不是澎湃的火山,而是冒著熱氣的水流,一瞬間,她感覺整個人都浸泡在水中,身體感覺暖洋洋的,像是在泡溫泉一樣。

緊隨其后的福伯,自然也差不了多少。

單單只是吃了一口,白澤,白晴,阿福就足足回味了有十多分鐘。

白澤最先睜開眼睛。

“好吃,太好吃了!”白澤再一次贊美起了這道美食。

可是當(dāng)他想要再用勺子舀第二口的時候。

手卻是在中途頓住了。

“咦!”

白澤臉上的表情再次變得不可思議起來,疑惑的抬頭看向王林。

“王先生,我怎么感覺我只是吃了一口就飽了?”

明明這烏骨雞飯味道好吃到讓他想要一瞬間全部吃光,可肚子里卻仿佛已經(jīng)被填滿了一般,有著飽腹感。

之后的阿福和白晴也是經(jīng)歷了同樣的事。

明明很想要再吃第二口,可肚子卻是已經(jīng)飽了。

特別是白晴,因為吃過早餐的關(guān)系,他甚至感覺肚子都變大了幾分,吃得有點撐了。

“白老,不必驚訝,這菜就是這樣的,這也是我為什么剛才要問你吃沒有吃早餐的原因,不過也不用著急,等到你們肚子開始消化后,再繼續(xù)吃,我們慢慢吃就可以了”王林解釋道。

“原來是這樣”白澤恍然的點了點頭,心里已經(jīng)開始期盼著肚子快點消化了。

“不過在此之前,你們也別急,你們可還沒有完全品嘗到烏骨雞套餐的全貌呢,現(xiàn)在你們吃到的,充其量只是烏骨雞飯!”王林又是意味深長的笑了笑。

套餐?

三人一愣,疑惑的看向王林。

就見王林這時候?qū)⒉蛙嚿系囊粋€木瓶拿了起來,再是四個玻璃杯。

然后當(dāng)王林將木瓶的瓶塞打開的瞬間。

一股純純的酒香飄蕩而出,酒香四溢。

就見王林將鮮紅色的液體倒進(jìn)了一個玻璃杯中。

“好香!王先生,這是紅酒?”白澤嗅了嗅酒香,又是一陣沉醉,好奇的問道。

“算是吧,不過酒精的濃度不高,只有一點點,其它的全部都是雞血,這是我專門釀制的烏骨雞血酒!”

“烏骨雞血酒!”三人幾乎是異口同聲的脫口而出。

“不錯,真正的烏骨雞套餐,就是由烏骨雞飯與烏骨雞血酒搭配而成,這才是這道菜的全貌,現(xiàn)在,請慢慢品嘗吧!”王林微微一笑,紳士般的抬了抬手說道。

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