今年的秦玉玲,只有三十歲,早年喪夫的她,一直守身如玉,沒有再嫁。唐昊當(dāng)年和秦玉玲的關(guān)系很好,一直以姐弟相稱。尤其從大學(xué)退學(xué)后,專心學(xué)武的那段時(shí)間里,大部分經(jīng)濟(jì)來源,都是靠秦玉玲貼補(bǔ)。
兩人沒有血緣關(guān)系,卻相知相交到這個(gè)地步,讓很多人都懷疑,他們是不是有什么曖昧關(guān)系。
年輕時(shí)的唐昊,確實(shí)對秦玉玲生出一絲情愫,她身上那成熟的女性味道,體貼的賢惠風(fēng)格,都讓唐昊十分安心。秦玉玲也許同樣有這個(gè)意思,但她單身太久,又顧忌到唐昊越來越大的名氣,不想給他拖后腿。直到重生前,兩人都沒有捅破這層窗戶紙。
此刻眼見秦玉玲與人爭吵,唐昊二話不說跑過去,正聽見一名男子說:“就你這小飯館,能有幾個(gè)人?擋你生意,大不了老子賠錢給你,嚷嚷個(gè)屁!”
秦玉玲氣的渾身發(fā)抖,姣好的面容上,滿是憤怒。唐昊到了她身邊,問:“秦姐,怎么回事?”
“唐昊。”秦玉玲轉(zhuǎn)頭一看,見是唐昊,又驚又喜。聽到唐昊的問話,她氣憤不已的回答說:“他們家的人,把貨車停在我門口,還不講理!”
“怎么不講理了?我們說的是實(shí)話,你這小飯館一天生意能有幾個(gè),開店夠賠錢的嗎?我要是你,干脆關(guān)門算了。”另一名男子打量了秦玉玲幾眼,然后怪笑著說:“看你身材挺不錯(cuò)的,模樣也周正,隨便找個(gè)大款傍著,不比現(xiàn)在快活?”
“你流氓!”秦玉玲氣的滿臉通紅,卻不知道該怎么和對方罵。一個(gè)單身女人在這種話題上,總是容易吃虧的。
但唐昊來了,自然不會坐視不管??戳搜勰莾蓚€(gè)得意洋洋的男子,他說:“我姐的飯館有多少人吃飯,是我們的事情,和你們沒有關(guān)系。我倒是想知道,你又有什么資格在這里叫囂。”
“就憑我們聽雨軒是百年老招牌,就憑我們的刀工在這條街排名第一,就憑我們一天的營業(yè)額,比你們一年的都多!”一名男子滿臉不屑的說:“不知道,這樣夠不夠資格?”
“百年老字號,這個(gè)我不反駁你,現(xiàn)在坐碗牛肉面的都能自稱百年老店了。”唐昊面色平靜的說:“但是刀工排名第一,你們還沒這個(gè)資格。”
“笑話,我們沒資格,誰還有資格!”那男子叫喊道。
圍觀眾人沒有人說話,聽雨軒的大廚,刀工確實(shí)了得。一片土豆,能切的好似玻璃般近乎透明,放在水里不仔細(xì)看,根本看不出來。
尤其他們的食雕,無論動物還是造型,都栩栩如生。來聽雨軒吃飯的人,大部分都是沖他們的食雕來的,有時(shí)候,視覺效果比味道更容易吸引人。
“我們店的刀工,就比聽雨軒的厲害。”唐昊忽然說。
他這一開口,周圍人頓時(shí)都笑了,就連秦玉玲都在愣了下之后,忍不住拽了下唐昊的衣服。雖然沒說話,卻也表明了不想再繼續(xù)出丑的意思。
“這小伙子厲害啊,敢跟聽雨軒比刀工。”
“哈哈哈,我在這條美食街呆了那么多年,第一次見到這么有勇氣的年輕人。”
“厲害,厲害,不說別的,就說吹牛B,他已經(jīng)勝過聽雨軒了。”
圍觀者有的看熱鬧,有的冷嘲熱諷,卻沒有一個(gè)人相信唐昊。聽雨軒的刀工,有目共睹,跟他們比,那就是自找苦吃。
“不信的話,你們可以試試。”唐昊再次說:“誰輸了,誰道歉,公平合理。”
“道歉?”那名男子呵呵笑了聲,說:“其實(shí)就你們這樣的小店,和你們比刀工,那是欺負(fù)人,也拉低了我們的檔次。不過眼下還沒開始上客,倒也不介意讓你見識一下真正的刀工。只不過光道歉可不行,如果你輸了,老板娘得來我們聽雨軒端盤子一個(gè)月,怎么樣?秦美女,敢不敢接這賭約啊?”
秦玉玲正左右為難,唐昊當(dāng)眾人面把話說的那么滿,如果她不接,這人就丟到姥姥家了??扇绻酉聛?,那端一個(gè)月盤子,似乎更丟人。
雖然知道唐昊是好心為她出氣,但秦玉玲依然覺得,他太冒失了。賭什么不好,非跟人家賭刀工,這不自尋死路嗎?
然而秦玉玲并不知曉,唐昊那三十年的練武生涯中,練過很長一段時(shí)間的刀。
所謂月棍年刀一輩子的槍,那時(shí)的唐昊,自認(rèn)刀法已經(jīng)不錯(cuò)。但在挑戰(zhàn)一位擅長用刀的前輩時(shí),卻被輕而易舉的擊敗,連武器都給挑飛了。
那位前輩沒有太打擊唐昊,只說:“你現(xiàn)在只是在用刀,還沒有達(dá)到如臂使指的地步。刀雖然是以大開大合為主,卻也不是想象中那么簡單。回去吧,什么時(shí)候你能站在米許外,用手中長刀將蘿卜雕出花,再來找我。”
后來,唐昊按那位前輩說的,每日以長刀雕蘿卜花。
這可不是簡單的活,食雕最為精細(xì),而長刀卻極為笨重。隔了那么遠(yuǎn),卻要雕出精致的花朵,遠(yuǎn)比想象中更難。
他用了整整一年,才雕出還算滿意的花朵,于是又再次去找那位前輩挑戰(zhàn)。
結(jié)果這一次,敗的更快,前輩又說:“什么時(shí)候,你的刀尖吊著五十斤石頭,還能雕出花來,再來找我。”
五十斤石頭如果是背在身上,還不算什么,但掛在刀尖去做食雕,那簡直就難如登天。
這一次,唐昊用了整整兩年才完成。
當(dāng)他再次去挑戰(zhàn)時(shí),與那位前輩打了個(gè)平手。兩人無論力量,還是技巧,都已經(jīng)相差無幾。
那位前輩笑著說:“十八般武器,九短九長,刀乃九短之首。有人說劍是君子劍,刀是俠客刀,這是很有道理的。君子之道,以巧取勝,俠客之道,以勇猛為名。然而只有勇,則易折,變化不夠,就難登大雅之堂。你如今已經(jīng)達(dá)到舉重若輕的境界,這刀法,算是成了。”
雖然刀法有所成就,唐昊卻沒有就此放下,還是經(jīng)常在刀尖吊著重物練習(xí)。蘿卜,水果,豆腐,各種食材從硬到軟,他一樣都沒放過。就連后來練槍時(shí),都吸取了這個(gè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)境極快。
他所雕的東西,不局限于類型,動物,植物,以及傳說中的神獸,又或者漢字都包含其中。到最后,唐昊雕出來的東西,都可以稱作藝術(shù)品。吃不完放在門口,沒多久便被那些守在門口的人爭搶走了。
當(dāng)然了,對于一個(gè)廚師來說,僅僅有刀工算不上什么,最重要的還是味道。唐昊不太擅長炒菜,可如果只比雕東西,能勝過他的著實(shí)不多。
這時(shí),秦玉玲拉了下他的衣服,低聲說:“唐昊,要不然算了吧,還是別……”
轉(zhuǎn)過頭,唐昊看向秦玉玲,只說了三個(gè)字:“相信我。”
看著他的眼睛,秦玉玲沒有看到惶恐,也沒有看到畏懼,只有平淡中隱藏的極度自信。她不清楚這份自信從哪里來,只知道在這個(gè)年輕人的眼中,有著讓人無法移開的魅力色彩。
那是大無畏,是大智慧!
鬼使神差的,秦玉玲點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“好。”
有她點(diǎn)頭,其他人還能說什么,聽雨軒的人當(dāng)即冷笑著回去找大廚出來比試。
沒多久,一個(gè)雙臂如猿猴一般的中年男子從聽雨軒中走出來,眼睛在唐昊手上一掃,然后便不屑的哼了聲:“就這樣的小屁孩,敢跟我比刀工?”
唐昊的手掌還很年輕,并沒有常年握刀留下的痕跡,所以他一眼就看出對方可能沒有多少經(jīng)驗(yàn)。與其說這是挑戰(zhàn),倒不如說是在碾壓。
聽雨軒的廚師緊跟其后,拿了兩個(gè)大土豆出來,那名大廚接過來顛了顛,隨手拋給唐昊一個(gè)相對小些的,冷笑著說:“今天天氣好,看你年輕,不想太煩神。給你個(gè)小點(diǎn)的,輸了就別找理由了,乖乖過來端盤子。”