李重樓的交際能力真的很出色,也不知道他給花紅纓說了些什么,沒一會(huì)兒兩人就有說有笑的向我們走來(lái)。
差不多也是晚飯的時(shí)間了,在花紅纓的介紹下,我們?nèi)チ私呉粋€(gè)用鋼化玻璃搭建而成的小魚館子,準(zhǔn)備邊吃邊聊。
“姐,你今天這錨魚的手段算是讓我開了眼了。”李重樓嘴上喊著姐,手上遞著中華煙,哄的花紅纓眉開眼笑。
就在花紅纓接煙的過程中,我突然發(fā)現(xiàn)她的右手少了食指和中指。
看著我們?cè)尞惖哪抗?,花紅纓不僅沒有表現(xiàn)出什么忌諱,反而主動(dòng)伸出右手回憶般的說道:“丟掉我這兩根手指的時(shí)候,我才二十來(lái)歲,一晃都十多年了。”
“您這手指是怎么成了這樣的?”李重樓拿起打火機(jī)給花紅纓點(diǎn)燃了香煙,煙霧繚繞中花紅纓打開了話匣子。
過去長(zhǎng)江流域水利設(shè)施沒有現(xiàn)在完備,只要一下大雨,就會(huì)有地方受災(zāi),自古住在長(zhǎng)江下游的花紅纓祖輩們,摸索出了一套特別的求生手段,只要一見江中漲了洪水,就會(huì)抄起鉤索,在江中撈取上游沖刷下來(lái)的浮財(cái),個(gè)個(gè)手段了得。
到了花紅纓父親這兒,撈取浮財(cái)?shù)氖炙嚫欠艘乃?,上游江水沖下來(lái)的活豬、活牛,他可以離岸百米,扔出前端帶著鉛墜的繩索纏在豬腳、牛腿上毫發(fā)不傷的將其拉上岸。
靠著這手本事,花紅纓家里日子原本過的十分富裕,可是自從花紅纓父親從江中撈回了一節(jié)木頭后,一切都變了。
那是一個(gè)晚上,花紅纓也就十三四歲當(dāng)時(shí)正在睡覺。半夜的時(shí)候突然有人來(lái)敲門,說江里發(fā)了洪水,飄來(lái)不少好東西。
迷迷糊糊的花紅纓看見父親拿著抓鉤、鉛墜出了門,也趕緊起床想去看個(gè)熱鬧。
到了江邊只見人聲鼎沸、濁浪滔天,可是天空中卻是皓月當(dāng)空、繁星點(diǎn)點(diǎn)。一看這情景,花紅纓知道準(zhǔn)是上游那里又遭了災(zāi)發(fā)了洪水了。
這事對(duì)受災(zāi)的人來(lái)說是壞事,對(duì)撈浮財(cái)?shù)娜藖?lái)說就是大好事了。但花紅纓父親和江邊那些拿著舀子撿些小物件的普通老百姓不一樣,他看的上眼的是大牲口和大木料。
可是一直等了半宿,江中飄來(lái)的盡是些破衣爛鞋、木板爛葉。就在快要天亮的時(shí)候上游突然飄來(lái)了一個(gè)黑乎乎的東西,又圓又長(zhǎng)的看樣子像是一節(jié)大木料。
等了半夜終于來(lái)了一個(gè)像樣的東西,花紅纓父親趕緊取出抓鉤做好了準(zhǔn)備。撈浮財(cái)?shù)娜苏镜牡胤接兄v究,都會(huì)站在在江邊大回彎的弧背處,這種回彎的地形會(huì)產(chǎn)生回浪,讓上游沖下來(lái)的東西在此短暫的減速停留一下。
黑乎乎的東西越飄越近,花紅纓父親已經(jīng)看見這是一根差不多需要兩人才能合抱的大木料,撈起來(lái)一定值不少的錢。
按耐住心中激動(dòng),花紅纓的父親掄動(dòng)比左臂整整粗了一倍的右臂將抓鉤扔了出去。
在花紅纓父親麒麟臂般的巨力下,如手爪般的精鋼抓鉤,帶著尾端的細(xì)麻繩在空中飛行了一百多米的距離后,準(zhǔn)確的落在了巨木之上。
就在花紅纓父親以為十拿九穩(wěn)的時(shí)候,落在巨木上的抓鉤就像抓在了一塊鐵石上一樣,突然彈了起來(lái)。
花紅纓父親收回鐵鉤一看,發(fā)現(xiàn)鋼爪上掛著一塊木片,暗紫色木皮的紋路中還夾雜著一些金絲樣的條紋。
“金絲楠木”花紅纓父親心中異常欣喜,這江中飄著的居然是一根金絲楠木的木料?;t纓父親曾經(jīng)在江中鉤到過一個(gè)金絲楠木的窗戶,買了上萬(wàn)塊錢。還算識(shí)貨,知道這么大一根楠木木料要是撈起來(lái),那絕對(duì)可以賣個(gè)改變命運(yùn)的好價(jià)錢。
這時(shí)在回彎處打橫停頓了一下的巨木在挨了花紅纓父親飛來(lái)一爪后,重新打直了木身,跟著江中洪水繼續(xù)順流而下。
花紅纓父親沒有驚動(dòng)身邊任何人,悄悄扔了手中的楠木片,準(zhǔn)備帶著鉛墜和繩索順著江邊就向下游追去。同時(shí)也讓身邊的花紅纓趕緊回家偷偷去叫家里人帶著板車去下游接他。
花紅纓得了父親的吩咐,趕緊跑回家叫上了爺爺、母親和哥哥拉著板車往下游趕去。
等到幾人趕到下游的另一個(gè)回彎時(shí),花紅纓的父親已經(jīng)用帶著繩索的鉛墜纏住了巨木。這時(shí)天已大亮,幾人趕緊上前幫忙把金絲楠木合力拉到江邊抬上了板車。
又在江邊撿了些零碎東西搭在楠木上以掩人耳目后,花紅纓一家人掩飾著興奮推著板車回了家。
一到家,花家人就趕緊把巨型楠木從板車上抬到了屋子里。一路上只顧興奮了沒有察覺,這時(shí)一抬楠木才發(fā)現(xiàn)了蹊蹺。
這節(jié)巨大的金絲楠木差不多有三米來(lái)長(zhǎng),直徑超過了一米五,加上楠木這種硬木的特性,其重量少說也有2000斤以上。可這根楠木抬在手上輕飄飄的,感覺重量也就千把斤左右。
花紅纓父親感覺不對(duì)勁,趕緊讓家里人關(guān)了大門,在屋里仔細(xì)對(duì)楠木檢查起來(lái)。一家人用刀、斧削去了楠木表面腐敗的木質(zhì)后,一道將整節(jié)楠木一分為二的暗黑紋路出現(xiàn)了。
懷著好奇和期待,花紅纓父親和爺爺找來(lái)鑿子,沿著紋路把楠木撬開了。眾人吃驚的發(fā)現(xiàn)楠木中沒有期待的金銀財(cái)寶不說,居然還有著一具穿著古代衣服的死人。
這楠木里的死人看樣子是一個(gè)二十來(lái)歲的年青人,詭異的是這年青人面目看起來(lái)栩栩如生,跟正常人一模一樣??墒钱?dāng)他身上的衣物遇到空氣氧化后,居然露出了魚鱗一樣的皮膚。
歡喜了半天居然撈回了一句棺材,而且棺材里還有一個(gè)怪尸,一家人都覺得晦氣,但這整段楠木做成的棺材還是指不少錢。
花紅纓的父親、爺爺、哥哥商量了一下,準(zhǔn)備先把怪尸藏起來(lái),到了晚上在拋到江中去。楠木則留下來(lái),找個(gè)機(jī)會(huì)偷偷賣了。
花紅纓和母親因?yàn)槭桥撕ε率w就沒有參與,到了晚上夜深人靜的時(shí)候花紅纓的父親、爺爺和哥哥就抬著怪尸出了家門,去到江邊準(zhǔn)備拋尸。
可是花紅纓和母親一直在家中等到天亮,也沒有看見父親他們回來(lái),感覺出了事的兩人趕緊順著江邊去找。結(jié)果在鎮(zhèn)江閣段的江水中發(fā)現(xiàn)了三人的尸體。
悲痛欲絕的母女倆找人幫忙將尸首打撈上來(lái)后,卻驚恐的發(fā)現(xiàn)三人并沒有向一般淹死的人一樣身體腫脹,反到成了像干尸一樣的皮包骨。
將父親三人埋葬后,花紅纓的母親一病之下臥床不起,神志也迷糊起來(lái),老是說老公和兒子死的怨,家里撿來(lái)楠木是個(gè)邪物。
于是花紅纓就按照母親的要求在家中將金絲楠木燒了。沒了金絲楠木,母親的病稍微好了一些,可也就挺了個(gè)把年頭就一命嗚呼了。
花紅纓一口氣說到這兒時(shí),魚館里開始上菜了,暫時(shí)打斷了故事。
魚館的上菜很是古怪,各色蘸料端上桌,端著一個(gè)超大號(hào)的大陶盆放在了爐子上面后就沒了下文。
我向陶盆里看了一眼,滾開的白水中除了飄著幾片姜蒜外,在別無(wú)它物。
難道讓我們就著蘸醬喝清湯?就在我納悶我們吃什么時(shí),一個(gè)帶著白帽子的中年廚師端著一個(gè)鐵盆上來(lái)了。
我伸頭向鐵盆里一看,一條野生三四斤重的鱖魚正在鐵盆里撲騰著,濺起的水花中我隱隱聞到了一股酒的氣味,看來(lái)這盆里的水中應(yīng)該是加了白酒。
在我們的注視下,中年廚師將裝魚的鐵盆擱在桌上,從口袋中掏出一塊白布搭在手上,將盆里的鱖魚按在了酒水中,鱖魚開始在酒水中動(dòng)彈不得,開始拼命張開了嘴巴呼氣。
乘著這個(gè)機(jī)會(huì)中年廚師馬上拿出一把造型古怪的鉤子,從魚嘴中伸進(jìn)了魚腹里,手上一扭,鱖魚體內(nèi)的內(nèi)臟便被全部拉扯了出來(lái),腸、肝、魚泡什么的一點(diǎn)不沒有落下。
去完內(nèi)臟,快速空去魚體內(nèi)的血水后,只見中年廚師一手鉤住魚鰓,一手握著一把弧形小刀,如同武俠小說中的刀客一般極速的在鱖魚身上一通劃拉。
就在我們沒看明白的時(shí)候,中年廚師手上一松,整條鱖魚就被他放在了滾開的陶盆里。放下魚的瞬間,廚師趕緊抄起陶盆上的玻璃蓋子,蓋在了陶盆上。
透過透明的玻璃蓋,我們驚奇的發(fā)現(xiàn)放入陶盆中的魚居然還能在沸水中撲彈游動(dòng)。
入鍋也就是十來(lái)秒的功夫,游動(dòng)的鱖魚身上就成了一朵盛開的菊花,一片片白嫩的魚肉在魚身上爆開了。
廚師打開蓋子,起出了鱖魚,直到這事在魚盤中鱖魚又動(dòng)彈了幾下后,才徹底死透。
“牛逼”看傻眼了的李重樓沖著廚師豎起大拇指說道。
從鱖魚取內(nèi)臟、劃魚、入水、出鍋,整個(gè)過程看似繁瑣,但加起來(lái)也就一分鐘時(shí)間,而且這一分鐘中內(nèi)鱖魚一直是活著的,直到最后被我們?nèi)肟跁r(shí)才一命歸西。
這手段、這刀工,真是處處有能人??!我不禁感嘆道。
夾起魚片沾著醬料,那鮮美、滑嫩的口感簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言形容。
這魚館一半搭在岸上,一半打在江上,這時(shí)夜幕降臨,一邊大快朵頤,一邊欣賞燈火闌珊的江景,真是神仙般的享受。
“花大姐,你的手指究竟是怎么丟的?”過完嘴癮,我們又好奇起了花紅纓那沒有講完的故事。