“你們這里有炒菜嗎?”
白凝壓下自己狂跳心,緊張又期待的看著那掌柜。
“沒有。炒菜時什么?”
掌柜搖頭,疑惑的看著白凝。
沒有炒菜,沒有炒菜?。?!這四個字不停的在白凝的腦海的盤旋,她仿佛看到了無數白花花的銀子正在朝自己招手。
“哈哈哈,天不絕我啊。”
終于,她還是沒忍住怪笑一聲,完全無視了白修竹和夏雪娘的驚異的目光,定定的看著王掌柜:“掌柜的,我有辦法讓你店里的生意再好起來。”
“小丫頭,你可別那我打趣,你真有法子??”
王掌柜看到白凝那雙眼發(fā)亮的樣子,心中竟隱隱有些相信她說的話。
“自然,騙你我也沒有銀子賺啊。”
“阿凝。”
“阿凝”
她的話剛說完,旁邊就響起白修竹和夏雪娘的輕喝聲,只見兩人都沉著臉看向自己。
“王叔,你別聽她說,她一個孩子能知道什么法子。”
白修竹和王掌柜道了個歉說著就要拉白凝走,那農場空間里的東西現在這個季節(jié)是稀罕物,拿出來說不定真能讓這個酒樓的生意好起來,但這樣的話阿凝的秘密豈不是暴露了,若是這樣以后阿凝就危險了。
顯然,夏雪娘和白修竹是想到一處去了,她有些緊張的拉住白凝的手。
原本王掌柜對白凝的話倒是抱著半信半疑的態(tài)度,但看到白修竹和夏雪娘現在這緊張的模樣,心中倒真有幾分相信了,眼看酒樓就要開不下去了,現在有人能讓酒樓起死回生,他哪里愿意放過,連忙將人給攔了下來。
“修竹,你妹妹既然說能讓酒樓的生意好起來,你攔著她做什么,若是真有辦法我一定重謝。”
說著看向被白修竹和夏雪娘兩人拉著的白凝:“小姑娘,你是不是真有辦法啊。”
夏雪娘兩人就要攔,卻奈何白凝的嘴快的很,他們阻攔的話還沒有說出口白凝就已經點頭稱是了。
“娘親,大哥你們放心,我自己有分寸的。”
白凝哪里不知道她娘和大哥想的什么,不就是把農場空間暴露出來嗎,她又不是傻逼怎么會這樣大刺刺的說出來,起先倒是真打過里面蔬菜的主義,現在嘛真的是完全不需要啊。
原本兩人的心都是懸著的,她這么一說兩人都不約而同地放心了不少,想到她之前說的什么炒菜,應該是那個東西,這樣想著兩人才發(fā)覺自己的反應過頭了。
“你別亂說給掌柜添麻煩。”
夏雪娘低聲說了一句算是答應了,見白凝點頭就沒有在說話。
“王掌柜,把你廚房借用一下。”說著從白修竹的手里接過野雞和兔子,歪著頭看向王掌柜。
“修竹你先和你娘在這里坐會兒,我將你妹妹帶進去就來。”
王掌柜聽到白凝要借廚房,轉頭和白修竹說了一聲,然后就帶著白凝往廚房去了:“小姑娘你跟我來,張叔還在廚房,喲啊殺雞和兔子你可以讓他幫忙。”
說話間兩人就到了后廚,因為沒有生意,酒樓的人都走得差不多了,最后就剩下王掌柜,和一個老廚子,叫張大富,和王掌柜都是這酒樓的老人。
“大富哥,這小姑娘要做菜,你帶著她熟悉一下廚房。”
因為沒有射門么生意,張大富正拿著抹布擦這廚房的東西,就聽見外面?zhèn)鱽硗跽乒竦穆曇?,一抬頭就看見一個面黃肌瘦的小姑娘跟在王掌柜的身邊,不由愣住了,一個十一二歲的小娃也會做飯??
可饒是如此,他也沒有多說什么,重王掌柜點了點頭,雖然他不相信,但王掌柜既然能把人帶來,總有他的道理,張大富的疑惑王掌柜哪里看不出來,但一看到那自信滿滿的模樣,心中就不由抱著一些希望,萬一她真能做出什么好吃的呢?他心中雖這樣想但卻不知道怎么和張大富說。
而旁邊百寧自然也是把張大富的疑惑看在眼里,也不生氣,畢竟她現在這個樣子確實沒有什么讓人相信的資本。
思及如此,她越過王掌柜兩步走到張大富的身前:“大富叔,我年紀小會做的不多到時候還希望大富叔指教。”
原本心中有些疑惑的張大富,聽白凝這樣一說反倒不好意思起來:”王掌柜既然能帶丫頭你到后廚來就證明他相信你,我自然也相信,哪里談的上什么指教,你手上的兔子和野雞是要殺嗎?快給我小姑娘家家的哪里做的這么血腥的活兒。“
張大富一邊說著一邊從白凝的手中將兔子和野雞給接了過去到旁邊殺去了。
張大富去殺兔子去了,王掌柜和她說了聲也出去了,白凝在廚房里轉了轉,心中不由有些郁悶,這大夏不禁沒有炒菜,連調料也是不齊全的,廚房里放調料的地方只有三奈八角,還有姜蒜,至于花椒辣椒什么的完全沒有,這讓原本還想做麻辣兔肉的她歇了這份心思。
不消片刻張大富就將處理好的兔子和野雞拿了過來。
“小丫頭,這個兔子和野雞要怎么做,用剁了嗎?”
張大富將野雞和兔子清洗干凈來到白凝身邊問道。
對于張大富的細心白凝心中是無比感動的,自己這小胳膊小腿的要把兔子和雞都剁了估計是夠嗆,點了點頭:“大富叔,雞肉和兔肉頭剁了,盡量小一點。”
說完就拿著蒜和姜去洗了。
因為有張大富的幫忙,白凝這兩道菜做的相對比較輕松的,能做的張大富都幫她做了,最后白凝只用動手炒一炒就行了。
不消一會兒整個酒樓就充滿了炒肉的香味,就是在一旁看著的張大富都不由吸了吸鼻子,更別提王掌柜了,一聞到香味整個人都差點沒跳起來,幾乎是下意識的就往廚房跑,而夏雪娘和白修竹兩人聞到味道也是震驚極了,他們從來不知道白凝還能做出這樣香的東西,他們也想同王掌柜一樣去看看,但一想到這到底是人家的地方最后還是忍住了。
張大富眼睛都不眨一下的看著白凝做兔肉,眼里散發(fā)著不可忽視的光芒,他做廚子幾十年了,第一次知道做菜還能這樣做。
其實在現代,白凝做菜的水平并不是很好,也就是自己還對付吧,所以張大富在旁邊看她做菜,她完全沒什么意見,因為她做的菜并沒有什么難度系數,只要一經琢磨很快就能學會,她要做的不過是開了這個做炒菜的先例。
待兔肉做好的時候王掌柜已經在旁邊站了許久了,看著白凝手里的兔肉內心是止不住的激動。
“小丫頭,你這個兔子就做好了?不用加湯煮嗎?”
雖然知道已經完工了,可是王掌柜依舊忍不住開口問道。
“老王,不用加湯了,有了這個菜,我們的生意一定會好起來的。”
白凝還沒開口,站在她身后的張大富就忍不住開口了,只見他整個人都處于一種激動中。
“王叔,大富叔說的沒錯,別站著了,過來嘗嘗吧。”
原本白凝視準備將兔肉端進去的,但是現在王掌柜已經來了就沒必要再端出去了,大哥和娘還在外面等著她現在只想快點把這銀子賺到手好快點去逛逛。
聞言王掌柜從旁邊拿了筷子過來,將做好的兔肉放在嘴里,頓時雙眼忍不住瞇了起來:“好吃啊,好吃,大富哥你也嘗嘗。”
不過說話這會兒功夫王掌柜的筷子再次伸向的盤子,張大富是看著兔肉完成的但卻還沒嘗過,見王掌柜這么說也拿著筷子嘗了一個,頓時覺得以前自己做的那些兔肉都白瞎了,這樣做又香又嫩比煮的不知道好吃多少。
一盤兔子不過片刻功夫就被兩人給解決了一大半,若不是白凝的兔子太大估計那一盤子解決了完全沒有問題。
吃的有些撐的王掌柜這下也從美味中回過神來了,看了眼那盤差不多快見底的兔子也有些窘迫。
“那個,兔子太,好吃了——”
王掌柜有些尷尬的笑了笑,這中做法的兔肉以前從沒有吃過,這猛地一下子吃的太多了,他一個開著酒樓的掌柜和做菜的廚子都吃的有些失態(tài),更被提那些客人們了,這樣想著,王掌柜仿佛看到自家酒樓再次紅火起來的樣子。
“小丫頭,我們出去說吧。”
王掌柜看著站在自己身邊的白凝緩緩說道,也是此刻他才注意打量她起來,只見她雖瘦小但脊背卻是挺的筆直,有著和年紀不相符的沉穩(wěn),不卑不亢,莫名的他有種感覺這個面黃肌瘦的小丫頭將來必然不一般。
白凝自然是知道王掌柜在打量她,她也沒有做出過多的反應,沖他點了點頭,就先出去了。