2016-12-21 12:02:47

微信文章不算長(zhǎng),但是卻把蘇氏面館的幾個(gè)特點(diǎn)給展示了出來(lái)。仿古式裝飾、精品書畫作品以及酒菜面茶的特點(diǎn)。每介紹一處,總有照片恰好出現(xiàn),措辭不溫不火,卻很有溫情,文章的最后,是劉志才的一句發(fā)問(wèn):“餐館,難道真的僅僅是吃飯的場(chǎng)所么?”

蘇躍哈哈一笑:“今天這頓飯請(qǐng)值了!曉清,咱們店里估計(jì)以后就會(huì)不斷的來(lái)客人,以后你上班就穿著旗袍。另外,根據(jù)你的身材,回頭定做幾件。不過(guò)不能用那種媚俗的顏色,一定要將優(yōu)雅凸顯出來(lái)。”

翟曉清笑了笑:“老板,我知道你的意思,你放心,我自己穿的衣服,肯定會(huì)挑選好顏色的。正好我認(rèn)識(shí)一個(gè)做衣服的,以前在學(xué)校時(shí)候我們就去定做過(guò)晚禮服,旗袍應(yīng)該也不難。對(duì)了,老板,你的衣服尺寸是多少?長(zhǎng)衫也做幾件吧?”

蘇躍笑了笑:“這就不用了吧?”

翟曉清說(shuō)道:“那不行,總不能整天就穿一件吧?咱們這里有尺子么?我給你量一下。你現(xiàn)在穿的這件有些寬,不適合干活穿……”

蘇躍從一個(gè)抽屜里拿出一把卷尺,翟曉清開始給蘇躍量尺寸。兩人緊緊站在一起,蘇躍甚至能感受到翟曉清薄薄衣服里面的溫?zé)帷T诘詴郧宓霓D(zhuǎn)身量側(cè)面的時(shí)候,她的手不小心碰到了蘇躍某處不可描述的地方,夏天衣服本來(lái)就薄,蘇躍穿的也是絲質(zhì)的長(zhǎng)衫,頓時(shí)就出現(xiàn)了一頂小帳篷。

蘇躍有些尷尬的干咳兩聲:“曉清,要不算了,明天再量吧。”

翟曉清看著蘇躍笑了:“老板,你怎么臉皮比我的還薄?都是成年人了,有什么好害羞的,馬上就好了。你也是,太沒(méi)有自制力了吧?”

蘇躍臉更紅了:“這跟自制力有什么關(guān)系?這是不可抗拒的因素!”

測(cè)量完畢后,蘇躍突然想起嫦娥的問(wèn)題,便說(shuō)道:“曉清,明天你去定做旗袍的時(shí)候,順便幫我問(wèn)一下旗袍和長(zhǎng)衫的做法,有人很感興趣,我不太懂這個(gè)。”

翟曉清好奇的看著他:“怎么?你想做裁縫???就算把步驟告訴你,你也做不好,這憑的是經(jīng)驗(yàn)……”

蘇躍擺擺手:“那你就別管了,只要把步驟給我說(shuō)就行,當(dāng)然了,你給我寫一根教程也行,主要是各種注意事項(xiàng)。我先給你一萬(wàn)塊錢,不夠的話明天過(guò)來(lái)再說(shuō)。”

翟曉清眨眨眼:“老板,你就這么信任我?不怕我?guī)еX不過(guò)來(lái)?或者跟那人合伙蒙你?”

蘇躍點(diǎn)上一根煙說(shuō)道:“我相信你不會(huì)的。”

天黑了下來(lái),蘇躍剛準(zhǔn)備關(guān)門,一臺(tái)越野車停到了門口,下來(lái)幾個(gè)年輕人:“蘇氏面館,就是這里。都下車,今天咱們嘗嘗傳說(shuō)中的東江一絕到底有多好吃!”

幾個(gè)年輕人下車后,便走進(jìn)了店里:“喲,你就是那個(gè)蘇躍吧?你還真穿著長(zhǎng)衫呢?我們幾個(gè)想過(guò)來(lái)吃飯,不知道你這里有什么好吃的。”

蘇躍一指墻上的價(jià)目表:“全都在上面,要什么我做什么。”

“臥槽!你這不是打劫吧?這么貴?”

蘇躍淡淡一笑:“從開店到現(xiàn)在,一直都是這個(gè)價(jià)格。”

“操!今天我非要嘗嘗,這兩百塊錢一碗的面到底怎么樣。老板,每樣給我們上一份,然后一人一份面。志才哥專門發(fā)文推薦的,就算貴點(diǎn),我覺(jué)得也不會(huì)難吃。”

“就是,志才哥可是咱們?nèi)ψ永镉忻某载?,他能這么殷勤的發(fā)文,絕對(duì)錯(cuò)不了!”

事實(shí)跟他們想的一樣,幾樣小菜和面條,簡(jiǎn)直讓他們差點(diǎn)把筷子一塊兒嚼了。幾人喝了三壺酒,五盤小菜和各自的面條全都吃得凈光光。

“真好吃!不行,我得發(fā)朋友圈讓他們看看,咱們四個(gè)居然吃了這么多。蘇老板,咱們來(lái)合個(gè)影吧?”

蘇躍擺擺手:“不了,你們拍吧,謝謝你們今天過(guò)來(lái)捧場(chǎng)。”

結(jié)了賬,幾人在店里,以墻壁上的字畫為背景,開始大肆拍照,站在門口抽煙的蘇躍也被拍了上去。

幾個(gè)年輕人也沒(méi)在意,一股腦的發(fā)到了朋友圈。

在他們從店里出去的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)朋友圈的評(píng)論已經(jīng)炸了。幾乎所有的女生都在問(wèn)抽煙的長(zhǎng)衫男子是誰(shuí),實(shí)在是太有范兒了。

“這個(gè)人叫蘇躍,是個(gè)開面館的,他做的飯菜味道實(shí)在是棒。想要知道他店面的位置,你得答應(yīng)請(qǐng)我在他店里吃頓飯,否則我就不告訴你們。他好像還是單身,你要?jiǎng)有乃剂俗ゾo時(shí)間,現(xiàn)在好幾個(gè)人問(wèn)我呢……”

幾個(gè)年輕人都很雞賊,店里的飯菜好吃是好吃,但是一頓飯花了好幾千,依然讓他們?nèi)馓郏F(xiàn)在有機(jī)會(huì)訛別人一頓飯,他們是絕對(duì)不會(huì)客氣的。

開著車,幾人商量著讓誰(shuí)請(qǐng)吃飯,歡樂(lè)的開著車走了。

蘇躍收拾了桌上的碗筷,正在后廚洗刷的時(shí)候,突然外面響起了一個(gè)說(shuō)話聲:“這是小躍的店?真漂亮!老劉,不是我說(shuō)你,這么久了也不帶我過(guò)來(lái)看看,虧你還是他舅舅呢……”

蘇躍走出去一看,只見(jiàn)舅舅劉紅軍和舅母以及他表弟小雷在廳中站著,正在欣賞墻上的字畫。他趕緊擦擦手,然后說(shuō)道:“舅舅,你們來(lái)了,趕緊坐,我給你們沏茶。”

劉紅軍很滿意蘇躍店里的布置:“不錯(cuò),比我想象中要好得多。呂薇這幾天一直在我面前夸你,你倆啥時(shí)候這么親密了?”

蘇躍還沒(méi)說(shuō)話,舅母就在一旁埋怨道:“老劉,你既然知道小躍自己開了店,你怎么不早說(shuō)?還有你在華天是廚師長(zhǎng),介紹幾個(gè)朋友來(lái)吃飯很難么?我最討厭你這點(diǎn),什么事情都公事公辦……”

蘇躍笑著說(shuō)道:“舅媽你別這么說(shuō),從剛開始到現(xiàn)在開店,我舅舅都幫了我很多。開店做生意不是別的,光靠人情往來(lái)維持,遲早要關(guān)門。現(xiàn)在店里的生意還不錯(cuò),每天都有一萬(wàn)以上的營(yíng)業(yè)額。”

蘇躍的舅母明顯不相信:“一萬(wàn)多?那得賣多少碗啊?小躍,你可變了,居然跟你舅媽撒謊?,F(xiàn)在才七點(diǎn)多,你店里就一個(gè)顧客都沒(méi)有,一萬(wàn)多怎么掙的?”

劉紅軍一臉無(wú)奈的指了指墻上的價(jià)目表:“你自己看看,這里是咱們工薪階層消費(fèi)得起的嗎?小躍,我們一家三口今天來(lái)你這里蹭飯了,你去準(zhǔn)備一下,讓你舅媽和小雷嘗嘗你的手藝。”

蘇躍去了廚房,這會(huì)兒他舅媽才看到墻壁價(jià)目表的價(jià)格:“我的天,這么高的價(jià)格,能賣出去么?”

劉紅軍拉開椅子坐下,然后說(shuō)道:“剛開始,小躍就決定不走平價(jià)路線,而是高端路線,來(lái)這里吃飯的,都是非富即貴之人。我現(xiàn)在也鬧不清呂薇和蘇躍的關(guān)系,現(xiàn)在呂薇天天都泡在這店里,你說(shuō),將來(lái)他倆要是在一起……”

蘇躍的舅媽臉上止不住的笑:“那感情好,省得有人欺負(fù)咱們小躍。呂薇那丫頭別的不說(shuō),在事業(yè)上可比你們舅甥倆強(qiáng)的多。不過(guò)咱們小躍,配得上人家呂老板么?”

劉紅軍白了她一眼:“你該想想她能不能配得上咱們小躍。小躍他爸媽去的早,這孩子在山里沒(méi)少吃苦,現(xiàn)在跟著咱們,可不能讓他受委屈。所以在小躍的婚事上,我覺(jué)得還是讓他自己選擇,咱們呢,暗中把把關(guān)就行了。小雷,去拿幾個(gè)茶杯,咱們也嘗嘗這一千塊錢一壺的茶水到底好在了哪里……”

蘇躍做了四個(gè)小菜三碗面,忙完后提著一壺酒和劉紅軍小酌起來(lái)。

蘇躍的舅母在唱了一口菜之后,立馬激動(dòng)了起來(lái):“真好吃,老劉,你應(yīng)該早點(diǎn)帶我來(lái)吃的。小躍不是跟你學(xué)的手藝么?你這當(dāng)舅舅就知道喝酒,也不臉紅……”

劉紅軍笑了笑:“小躍的成績(jī)?cè)胶?,我就越高興,臉紅什么,我高興還來(lái)不及呢。”

吃喝完畢后,蘇躍的舅母和小雷在那些字畫前拍照,蘇躍則是和劉紅軍在一旁抽煙。

“小躍,我也不知道該怎么幫你,下周有個(gè)東江市廚藝大賽,我尋思著你這里不忙,就替你報(bào)了名。也算是給你的店打打廣告。這種比賽,我年輕時(shí)候經(jīng)常參加,其實(shí)就是變相的給各大飯店打廣告。”

蘇躍一愣:“都比賽什么?我沒(méi)有參與過(guò)這種活動(dòng)啊。跟電視上那些廚藝大賽一樣?”

劉紅軍點(diǎn)點(diǎn)頭:“差不多吧,分好幾項(xiàng)。有基本功展示、定材發(fā)揮、自由發(fā)揮。反正廚藝嘛,不管再多花樣,其實(shí)最根本的還是賣相好,口感好,吃了對(duì)身體好。除此之外,其他都是噱頭。你好好琢磨琢磨,去年的定材發(fā)揮給的是一根白蘿卜,其他配菜自由搭配,今年是什么還不清楚,不過(guò)肯定是大眾常見(jiàn)的食材。”

蘇躍好奇的問(wèn)道:“舅舅,我怎么沒(méi)有聽說(shuō)這回事???呂薇也沒(méi)說(shuō),你是從什么渠道得知的?是不是你到時(shí)候也要參加?”

劉紅軍彈了彈煙灰:“這是東江市餐飲協(xié)會(huì)舉辦的。我確實(shí)要參加,不過(guò)不是去比賽,而是當(dāng)評(píng)委……”

第018章 東江市廚藝大賽

微信文章不算長(zhǎng),但是卻把蘇氏面館的幾個(gè)特點(diǎn)給展示了出來(lái)。仿古式裝飾、精品書畫作品以及酒菜面茶的特點(diǎn)。每介紹一處,總有照片恰好出現(xiàn),措辭不溫不火,卻很有溫情,文章的最后,是劉志才的一句發(fā)問(wèn):“餐館,難道真的僅僅是吃飯的場(chǎng)所么?”

蘇躍哈哈一笑:“今天這頓飯請(qǐng)值了!曉清,咱們店里估計(jì)以后就會(huì)不斷的來(lái)客人,以后你上班就穿著旗袍。另外,根據(jù)你的身材,回頭定做幾件。不過(guò)不能用那種媚俗的顏色,一定要將優(yōu)雅凸顯出來(lái)。”

翟曉清笑了笑:“老板,我知道你的意思,你放心,我自己穿的衣服,肯定會(huì)挑選好顏色的。正好我認(rèn)識(shí)一個(gè)做衣服的,以前在學(xué)校時(shí)候我們就去定做過(guò)晚禮服,旗袍應(yīng)該也不難。對(duì)了,老板,你的衣服尺寸是多少?長(zhǎng)衫也做幾件吧?”

蘇躍笑了笑:“這就不用了吧?”

翟曉清說(shuō)道:“那不行,總不能整天就穿一件吧?咱們這里有尺子么?我給你量一下。你現(xiàn)在穿的這件有些寬,不適合干活穿……”

蘇躍從一個(gè)抽屜里拿出一把卷尺,翟曉清開始給蘇躍量尺寸。兩人緊緊站在一起,蘇躍甚至能感受到翟曉清薄薄衣服里面的溫?zé)帷T诘詴郧宓霓D(zhuǎn)身量側(cè)面的時(shí)候,她的手不小心碰到了蘇躍某處不可描述的地方,夏天衣服本來(lái)就薄,蘇躍穿的也是絲質(zhì)的長(zhǎng)衫,頓時(shí)就出現(xiàn)了一頂小帳篷。

蘇躍有些尷尬的干咳兩聲:“曉清,要不算了,明天再量吧。”

翟曉清看著蘇躍笑了:“老板,你怎么臉皮比我的還薄?都是成年人了,有什么好害羞的,馬上就好了。你也是,太沒(méi)有自制力了吧?”

蘇躍臉更紅了:“這跟自制力有什么關(guān)系?這是不可抗拒的因素!”

測(cè)量完畢后,蘇躍突然想起嫦娥的問(wèn)題,便說(shuō)道:“曉清,明天你去定做旗袍的時(shí)候,順便幫我問(wèn)一下旗袍和長(zhǎng)衫的做法,有人很感興趣,我不太懂這個(gè)。”

翟曉清好奇的看著他:“怎么?你想做裁縫?。烤退惆巡襟E告訴你,你也做不好,這憑的是經(jīng)驗(yàn)……”

蘇躍擺擺手:“那你就別管了,只要把步驟給我說(shuō)就行,當(dāng)然了,你給我寫一根教程也行,主要是各種注意事項(xiàng)。我先給你一萬(wàn)塊錢,不夠的話明天過(guò)來(lái)再說(shuō)。”

翟曉清眨眨眼:“老板,你就這么信任我?不怕我?guī)еX不過(guò)來(lái)?或者跟那人合伙蒙你?”

蘇躍點(diǎn)上一根煙說(shuō)道:“我相信你不會(huì)的。”

天黑了下來(lái),蘇躍剛準(zhǔn)備關(guān)門,一臺(tái)越野車停到了門口,下來(lái)幾個(gè)年輕人:“蘇氏面館,就是這里。都下車,今天咱們嘗嘗傳說(shuō)中的東江一絕到底有多好吃!”

幾個(gè)年輕人下車后,便走進(jìn)了店里:“喲,你就是那個(gè)蘇躍吧?你還真穿著長(zhǎng)衫呢?我們幾個(gè)想過(guò)來(lái)吃飯,不知道你這里有什么好吃的。”

蘇躍一指墻上的價(jià)目表:“全都在上面,要什么我做什么。”

“臥槽!你這不是打劫吧?這么貴?”

蘇躍淡淡一笑:“從開店到現(xiàn)在,一直都是這個(gè)價(jià)格。”

“操!今天我非要嘗嘗,這兩百塊錢一碗的面到底怎么樣。老板,每樣給我們上一份,然后一人一份面。志才哥專門發(fā)文推薦的,就算貴點(diǎn),我覺(jué)得也不會(huì)難吃。”

“就是,志才哥可是咱們?nèi)ψ永镉忻某载?,他能這么殷勤的發(fā)文,絕對(duì)錯(cuò)不了!”

事實(shí)跟他們想的一樣,幾樣小菜和面條,簡(jiǎn)直讓他們差點(diǎn)把筷子一塊兒嚼了。幾人喝了三壺酒,五盤小菜和各自的面條全都吃得凈光光。

“真好吃!不行,我得發(fā)朋友圈讓他們看看,咱們四個(gè)居然吃了這么多。蘇老板,咱們來(lái)合個(gè)影吧?”

蘇躍擺擺手:“不了,你們拍吧,謝謝你們今天過(guò)來(lái)捧場(chǎng)。”

結(jié)了賬,幾人在店里,以墻壁上的字畫為背景,開始大肆拍照,站在門口抽煙的蘇躍也被拍了上去。

幾個(gè)年輕人也沒(méi)在意,一股腦的發(fā)到了朋友圈。

在他們從店里出去的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)朋友圈的評(píng)論已經(jīng)炸了。幾乎所有的女生都在問(wèn)抽煙的長(zhǎng)衫男子是誰(shuí),實(shí)在是太有范兒了。

“這個(gè)人叫蘇躍,是個(gè)開面館的,他做的飯菜味道實(shí)在是棒。想要知道他店面的位置,你得答應(yīng)請(qǐng)我在他店里吃頓飯,否則我就不告訴你們。他好像還是單身,你要?jiǎng)有乃剂俗ゾo時(shí)間,現(xiàn)在好幾個(gè)人問(wèn)我呢……”

幾個(gè)年輕人都很雞賊,店里的飯菜好吃是好吃,但是一頓飯花了好幾千,依然讓他們?nèi)馓郏F(xiàn)在有機(jī)會(huì)訛別人一頓飯,他們是絕對(duì)不會(huì)客氣的。

開著車,幾人商量著讓誰(shuí)請(qǐng)吃飯,歡樂(lè)的開著車走了。

蘇躍收拾了桌上的碗筷,正在后廚洗刷的時(shí)候,突然外面響起了一個(gè)說(shuō)話聲:“這是小躍的店?真漂亮!老劉,不是我說(shuō)你,這么久了也不帶我過(guò)來(lái)看看,虧你還是他舅舅呢……”

蘇躍走出去一看,只見(jiàn)舅舅劉紅軍和舅母以及他表弟小雷在廳中站著,正在欣賞墻上的字畫。他趕緊擦擦手,然后說(shuō)道:“舅舅,你們來(lái)了,趕緊坐,我給你們沏茶。”

劉紅軍很滿意蘇躍店里的布置:“不錯(cuò),比我想象中要好得多。呂薇這幾天一直在我面前夸你,你倆啥時(shí)候這么親密了?”

蘇躍還沒(méi)說(shuō)話,舅母就在一旁埋怨道:“老劉,你既然知道小躍自己開了店,你怎么不早說(shuō)?還有你在華天是廚師長(zhǎng),介紹幾個(gè)朋友來(lái)吃飯很難么?我最討厭你這點(diǎn),什么事情都公事公辦……”

蘇躍笑著說(shuō)道:“舅媽你別這么說(shuō),從剛開始到現(xiàn)在開店,我舅舅都幫了我很多。開店做生意不是別的,光靠人情往來(lái)維持,遲早要關(guān)門?,F(xiàn)在店里的生意還不錯(cuò),每天都有一萬(wàn)以上的營(yíng)業(yè)額。”

蘇躍的舅母明顯不相信:“一萬(wàn)多?那得賣多少碗啊?小躍,你可變了,居然跟你舅媽撒謊?,F(xiàn)在才七點(diǎn)多,你店里就一個(gè)顧客都沒(méi)有,一萬(wàn)多怎么掙的?”

劉紅軍一臉無(wú)奈的指了指墻上的價(jià)目表:“你自己看看,這里是咱們工薪階層消費(fèi)得起的嗎?小躍,我們一家三口今天來(lái)你這里蹭飯了,你去準(zhǔn)備一下,讓你舅媽和小雷嘗嘗你的手藝。”

蘇躍去了廚房,這會(huì)兒他舅媽才看到墻壁價(jià)目表的價(jià)格:“我的天,這么高的價(jià)格,能賣出去么?”

劉紅軍拉開椅子坐下,然后說(shuō)道:“剛開始,小躍就決定不走平價(jià)路線,而是高端路線,來(lái)這里吃飯的,都是非富即貴之人。我現(xiàn)在也鬧不清呂薇和蘇躍的關(guān)系,現(xiàn)在呂薇天天都泡在這店里,你說(shuō),將來(lái)他倆要是在一起……”

蘇躍的舅媽臉上止不住的笑:“那感情好,省得有人欺負(fù)咱們小躍。呂薇那丫頭別的不說(shuō),在事業(yè)上可比你們舅甥倆強(qiáng)的多。不過(guò)咱們小躍,配得上人家呂老板么?”

劉紅軍白了她一眼:“你該想想她能不能配得上咱們小躍。小躍他爸媽去的早,這孩子在山里沒(méi)少吃苦,現(xiàn)在跟著咱們,可不能讓他受委屈。所以在小躍的婚事上,我覺(jué)得還是讓他自己選擇,咱們呢,暗中把把關(guān)就行了。小雷,去拿幾個(gè)茶杯,咱們也嘗嘗這一千塊錢一壺的茶水到底好在了哪里……”

蘇躍做了四個(gè)小菜三碗面,忙完后提著一壺酒和劉紅軍小酌起來(lái)。

蘇躍的舅母在唱了一口菜之后,立馬激動(dòng)了起來(lái):“真好吃,老劉,你應(yīng)該早點(diǎn)帶我來(lái)吃的。小躍不是跟你學(xué)的手藝么?你這當(dāng)舅舅就知道喝酒,也不臉紅……”

劉紅軍笑了笑:“小躍的成績(jī)?cè)胶?,我就越高興,臉紅什么,我高興還來(lái)不及呢。”

吃喝完畢后,蘇躍的舅母和小雷在那些字畫前拍照,蘇躍則是和劉紅軍在一旁抽煙。

“小躍,我也不知道該怎么幫你,下周有個(gè)東江市廚藝大賽,我尋思著你這里不忙,就替你報(bào)了名。也算是給你的店打打廣告。這種比賽,我年輕時(shí)候經(jīng)常參加,其實(shí)就是變相的給各大飯店打廣告。”

蘇躍一愣:“都比賽什么?我沒(méi)有參與過(guò)這種活動(dòng)啊。跟電視上那些廚藝大賽一樣?”

劉紅軍點(diǎn)點(diǎn)頭:“差不多吧,分好幾項(xiàng)。有基本功展示、定材發(fā)揮、自由發(fā)揮。反正廚藝嘛,不管再多花樣,其實(shí)最根本的還是賣相好,口感好,吃了對(duì)身體好。除此之外,其他都是噱頭。你好好琢磨琢磨,去年的定材發(fā)揮給的是一根白蘿卜,其他配菜自由搭配,今年是什么還不清楚,不過(guò)肯定是大眾常見(jiàn)的食材。”

蘇躍好奇的問(wèn)道:“舅舅,我怎么沒(méi)有聽說(shuō)這回事???呂薇也沒(méi)說(shuō),你是從什么渠道得知的?是不是你到時(shí)候也要參加?”

劉紅軍彈了彈煙灰:“這是東江市餐飲協(xié)會(huì)舉辦的。我確實(shí)要參加,不過(guò)不是去比賽,而是當(dāng)評(píng)委……”

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