錢若卿沖著一襲福紋錦衣的中年男子作揖“真沒想到能在金陵碰上老爺子。”
萬福三摸著一撮小胡子“還是老夫和小友有緣啊。”
二人寒暄一番,錢若卿因他財神爺的身份生了結交之意,天南海北的尋話說。
財神爺也樂得聽,眼看過午,四人便一道去了酒肆吃飯。言談間財神爺說起自己姓福,年輕的時候也經商,還曾與財神爺一起做過生意。
錢若卿絲毫不遮掩自己的敬仰之情,財神爺這是不想告訴她身份,可是在他們這行能和財神爺一起做過買賣,那也相當了不得了,畢竟財神爺現在隱退,事務都交給了家里子嗣,再想一起共事是根本不可能的。
不過這樣一來也好,不明身份,反到能輕松的說會話。
“錢家小友吃些什么???”
“老爺子想吃什么點就成,我和錢貢什么都成。”
原本二人各帶了一名小廝,不過財神爺的小廝垂著頭一句話不說,活脫脫一個木樁子。
錢貢跟著錢若卿隨意慣了,待二人落了座,就如往常一般挨著錢若卿下首坐下,結果他這一坐,財神爺的小廝依然筆挺的立在主子身后,一下慌了,在要站起就被錢若卿及時按住。
坐都坐下了,在站起來,豈不是有表里不一的嫌疑。主仆主仆,由仆觀主。
財神爺似是沒瞧見“那怎么行,這么平平淡淡吃飯有什么意思??偸且朦c彩頭才好玩,若菜我都點了,小友等會連叫苦的機會都沒有了。”
錢若卿下一皮一跳,財神爺這是要——考我?
“既然老爺子都這么說而來,晚輩豈有推脫之禮。”
財神爺點頭“你我二人共點五道菜,要葷素搭配外加一湯。我們就賭,誰能先讓上第一道菜的小廝,誦一句關于金陵的古詩便算贏。可以善加引導,但不可以出現詩句中任何一個字,犯規(guī)也算輸。小友可有興趣?”
錢若卿捏緊手,何為古詩,就是先人之詩。小二大字不識一個,讓他說出一句先人的佳作,簡直就是為難人嗎??磥砝蠣斪舆@真的是要考他了。“前輩邀約,豈有退縮之禮,自當奉陪到底。”
財神爺欣慰的點頭,“還有在第三道菜上來之后,我們便開始比試,一人一回直至勝出。點菜也如此,如何,小友要不要先點菜那?”
錢若卿笑若自如的抬手“當然是前輩先點點了。不過前輩第一次來金陵,對金陵的菜點不是很了解,不如讓晚輩推薦一二。”手自然的捏上菜譜。
但財神爺沒有一點松手的意思:“也好,老夫對金陵的菜肴也十分好奇,不如先一睹為快,看看有沒有和老夫心意的。”
總共五道菜,她先于前輩點的話,于禮不和是為不敬,那么面子功夫就要做到位??扇羰呛簏c菜,必失先機,三比二的局面,老爺子點些易做的,這賭局就開的快。老爺子既然拿這個做由頭,十有八九不會輸,而她必須要為自己多爭取點時間。
錢若卿捏著菜譜一拉:“這里的學問,前輩就有所不知了。菜單上的菜肴不過是些家常菜。咱們金陵名菜大伙張嘴就來,時間長了,也就不往菜單上記了。就說咱們這金陵鴨,肥而不膩,皮白肉細,鮮嫩異常、品質極優(yōu),做工也相當講究,先要經鹽腌、復鹵、吊坯、湯鍋等十幾道工序。不是每一家鴨都能如此美味,但邀月樓絕對讓您贊不絕口。”
財神爺扯不過菜單,只好應下“好,便要了這道金陵鴨。”
“老爺子果真識得人間美味,這一道該晚輩來點了吧。”
財神爺瞪眼,好個不知退熱的小娃娃:“也好,但總吃金陵菜終是無味,不如搭配的吃,也該老夫推薦一道京菜給小友嘗嘗了。”
錢若卿心思了然,現在已占先機,便也無需糾纏:“能得前輩惦記,是晚輩的榮幸??蛇@邀月樓就屬金陵菜最佳,恐怕做不出京菜風味,反倒失了雅興。初春河水消融正是魚肥蝦美的好時候,不如點些海味?”
“小友大魚大肉也該葷素搭食,吃點青菜蒜苗了。”