不同溫度的葡萄酒,需要的發(fā)酵溫度有所差異。
紅葡萄酒的發(fā)酵溫度,一般在25度往上,32度往下。
白葡萄酒的發(fā)酵溫度則稍微低一些,一般都在十度到二十度之間。
粉色葡萄酒位于兩者之間,普遍溫度區(qū)間在二十度到二十五度。
因?yàn)獒劸频倪^程當(dāng)中需要一直保持比......
不同溫度的葡萄酒,需要的發(fā)酵溫度有所差異。
紅葡萄酒的發(fā)酵溫度,一般在25度往上,32度往下。
白葡萄酒的發(fā)酵溫度則稍微低一些,一般都在十度到二十度之間。
粉色葡萄酒位于兩者之間,普遍溫度區(qū)間在二十度到二十五度。
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