莫梵拊掌大笑,叫道:“妙極,妙極!華兄弟一進(jìn)我酒室,便將我所藏三種最佳名釀報(bào)了出來,當(dāng)真是大名家,了不起!了不起!”
金澤豐見室中琳瑯滿目,到處都是酒壇、酒瓶、酒葫蘆、酒杯,說道:“前輩所藏,豈止名釀三種而已。這紹興女兒紅固是極品,這西域吐魯番的葡萄濃酒,四蒸四釀,在當(dāng)世也是首屈一指的了。”莫梵又驚又喜,問道:“我這吐魯番四蒸四釀葡萄濃酒密封于木桶之中,老弟怎么也嗅得出來?”金澤豐微笑說:“這等好酒,即使是藏于地下數(shù)丈的地窖之中,也掩不住它的酒香。”
莫梵叫道:“來來來,咱們便來喝這四蒸四釀葡萄濃酒。”將屋角落中一只大木桶搬了出來。那木桶已舊得發(fā)黑,上面彎彎曲曲地寫著許多西域文字,木塞上用火漆封住,火漆上蓋了印,顯得極為鄭重。莫梵握住木塞,輕輕拔開,登時(shí)滿室酒香。
封滿樓向來滴酒不沾唇,聞到這股濃烈的酒氣,不禁便有醺醺之意。
莫梵揮手笑著說:“你出去,你出去,可別醉倒了你。”將三只酒杯并排放了,抱起酒桶往杯中斟去。那酒藤黃如脂油,酒高于杯緣,只因酒質(zhì)粘醇,似含膠質(zhì),卻不溢出半點(diǎn)。金澤豐心中喝一聲彩:“此人武功了得,抱住這百來斤的大木桶向小小酒杯中倒酒,居然齊口而止,實(shí)是難能。”
莫梵將木桶挾在脅下,左手舉杯說:“請(qǐng),請(qǐng)!”雙目凝視金澤豐的臉色,瞧他嘗酒之后的神情。金澤豐舉杯喝了半杯,大聲辨味,只是他臉上涂了厚粉,瞧上去一片漠然,似乎不甚喜歡。莫梵神色惴惴,似乎生怕這位酒中行家覺得他這桶酒平平無奇。
金澤豐閉目半晌,睜開眼來,連說:“奇怪,奇怪!”莫梵問:“哪里奇怪?”金澤豐說:“此事難以索解,晚輩可當(dāng)真不明白了。”莫梵眼中閃動(dòng)著十分喜悅的光芒,說道:“你要問的是……”金澤豐說:“這酒晚輩生平只在洛陽喝過一次,雖然醇美之極,酒中卻有微微酸味。據(jù)一位酒國前輩說,那是由于運(yùn)來之時(shí)沿途顛動(dòng)之故。這四蒸四釀的吐魯番葡萄濃酒,多搬一次,便減色一次。從吐魯番來到杭州,不知有幾萬里路,可是前輩此酒,竟然絕無酸味,這個(gè)……”
莫梵哈哈大笑,得意之極,說道:“這是我的不傳之秘。我是用三招劍法向西域劍豪祖木熱提換來的秘訣,你想不想知道?”
金澤豐搖頭說:“晚輩得嘗此酒,已心滿意足,前輩這秘訣,卻不敢多問了。”
莫梵說:“喝酒,喝酒。”又倒了三杯,他見金澤豐不問這秘訣,不禁心癢難搔,說道:“其實(shí)這秘訣說出來不值一文,可說毫不稀奇。”金澤豐知道自己越不想聽,他越是要說,忙搖手說:“前輩千萬別說,你這三招劍招,定然非同小可。以如此重大代價(jià)換來的秘訣,晚輩輕輕易易地便學(xué)了去,于心何安?常言說:無功不受祿……”莫梵說:“你陪我喝酒,說得出此酒的來歷,便是大大的功勞了。這秘訣你非聽不可。”
金澤豐說:“晚輩蒙前輩接見,又賜以極品美酒,已經(jīng)感激之至,怎可……”莫梵說:“我愿意說,你就聽好了。”古深勸說:“四園長(zhǎng)一番美意,華兄弟不用推辭了。”
莫梵說:“對(duì),對(duì)!”笑咪咪說:“我再考你一考,你可知這酒已有多少年份?”
金澤豐將杯中酒喝干,辨味多時(shí),說道:“這酒另有一個(gè)怪處,似乎已有一百二十年,又似只有十二三年。新中有陳,陳中有新,比之尋常百年以上的美酒,另有一股別致風(fēng)味。”
古深眉頭微蹙,心想:“這一下可獻(xiàn)丑了。一百二十年和十二三年相差百年以上,怎可相提并論。”他生怕莫梵聽了不愉,卻見這老兒哈哈大笑,一部大胡子吹得筆直,笑著說:“好兄弟,果然厲害。我這秘訣便在于此。我跟你說,那西域劍豪祖木熱提送了我十桶三蒸三釀的一百二十年吐魯番美酒,用五匹大宛良馬馱到杭州來,然后我依法再加一蒸一釀,十桶美酒,釀成一桶。屈指算來,正是十二年半以前之事。這美酒歷關(guān)山萬里而不酸,酒味陳中有新,新中有陳,便在于此。”
古深和金澤豐一齊鼓掌說:“原來如此。”金澤豐說:“能釀成這等好酒,便是以十招劍法去換,也是值得。前輩只用三招去換,那是占了天大的便宜了。不過料想前輩這三招劍法精妙異常,足足抵得十招而有余。”古深心想:“我這兄弟劍法精妙,想不到口才也伶俐如此。”他不知金澤豐向來擅于言辭,常給龔政偉罵太過油嘴滑舌。
莫梵更加歡喜,說道:“老弟真是我的知己。當(dāng)日大哥、三哥都埋怨我以劍招換酒,令我中州絕招傳入了西域。二哥雖笑而不言,心中恐怕也是不以為然。只有老弟才明白我是占了大便宜,咱們?cè)俸纫槐?rdquo;他見古深顯然不懂酒道,對(duì)之便不多加理睬。
金澤豐又喝了一杯說:“四園長(zhǎng),此酒另有一個(gè)喝法,可惜眼下沒法辦到。”莫梵忙問:“怎么個(gè)喝法?為什么辦不到?”金澤豐說:“吐魯番是天下最熱之地,聽說當(dāng)年玄奘大師到天竺取經(jīng),途經(jīng)火焰山,便是吐魯番了。”莫梵說:“是啊,那地方當(dāng)真熱得可以。一到夏天,整日浸在冷水桶中,還是難熬;到冬天,卻又奇寒徹骨。正因如此,所產(chǎn)葡萄才與眾不同。”金澤豐說:“晚輩在洛陽喝此酒之時(shí),天時(shí)尚寒,那位酒國前輩拿了一大塊冰來,將酒杯放于冰上。這美酒一經(jīng)冰鎮(zhèn),另有一番滋味。此刻正當(dāng)初夏,這冰鎮(zhèn)美酒的奇味,便品嘗不到了。”
莫梵說:“我在西域之時(shí),不巧也正是夏天,祖木熱提也說過冰鎮(zhèn)美酒的妙處。老弟,那容易,你就在我這里住上大半年,到冬天,咱們同來品嘗。”他頓了一頓,皺眉說:“只是要人等上這許多時(shí)候,實(shí)是心焦。”
古深說:“可惜江南一帶,并無練‘寒冰掌’、‘陰風(fēng)爪’一類純陰功夫的高手,否則……”他一言未畢,莫梵歡喜叫道:“有了,有了!”說著放下酒桶,興沖沖地走了出去。
金澤豐朝古深瞧去,滿腹疑竇。古深含笑不語。
過不多時(shí),莫梵拉了一個(gè)極高極瘦的黑衣老者進(jìn)來說:“二哥,這一次無論如何要請(qǐng)你幫幫忙。”金澤豐見這人眉清目秀,只是臉色泛白,似是一具僵尸模樣,令人一見之下,心中便感到一陣涼意。莫梵給二人引見了,原來這老者是碧桂園二園長(zhǎng)維奇,他頭發(fā)極黑而皮膚極白,果然是黑白分明。維奇冷冷問:“幫什么忙?”莫梵說:“請(qǐng)你露一手化水成冰的功夫,給我這兩位好朋友瞧瞧。”
維奇翻著一雙黑白分明的怪眼,冷冷說:“雕蟲小技,何足掛齒?沒的讓大行家笑話。”莫梵說:“二哥,不瞞你說,這位華兄弟說,吐魯番葡萄酒以冰鎮(zhèn)之,飲來別有奇趣。這大熱天卻到哪里找冰去?”維奇說:“這酒香醇之極,何必更用冰鎮(zhèn)?”
金澤豐說:“吐魯番是酷熱之地……”莫梵說:“是啊,熱得緊!”金澤豐說:“當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的葡萄雖佳,卻不免有點(diǎn)兒暑氣。”莫梵說:“是啊,那是理所當(dāng)然。”金澤豐說:“這暑氣帶入了酒中,過得百年,雖已大減,但微微一股辛辣之意,終究難免。”莫梵說:“是極,是極!老弟不說,我還道是蒸酒時(shí)火頭太旺,可錯(cuò)怪了那個(gè)御廚了。”金澤豐問:“什么御廚?”莫梵笑著說:“我只怕蒸酒時(shí)火候不對(duì),糟蹋了這十桶美酒,特地到瓊?cè)A宮,將御廚抓了來生火蒸酒。”
維奇搖頭說:“當(dāng)真是小題大做。”
古深說:“原來如此。若是尋常的英雄俠士,喝這酒時(shí)多一些辛辣之氣,原亦不妨。但二園長(zhǎng)、四園長(zhǎng)隱居于這風(fēng)景秀麗的西湖邊上,何等清高,和武林中的粗人大不相同。這酒一經(jīng)冰鎮(zhèn),去其火氣,便和二位高人的身份相配了。好比下棋,力斗搏殺,那是第九流的棋品,一二品的高棋卻是入神坐照……”
維奇怪眼一翻,抓住他肩頭,急問:“你也會(huì)下棋?”古深說:“在下生平最喜下棋,只可惜天資有限,棋力不高,于是走遍大江南北、黃河上下,訪尋棋譜。三十年來,古往今來的名局,胸中倒記得不少。”維奇忙問:“記得哪些名局?”古深說:“比如王質(zhì)在爛柯山遇仙所見的棋局,劉仲甫在驪山遇仙對(duì)弈的棋局,王積薪遇狐仙婆媳的對(duì)局……”
他話未說完,維奇已連連搖頭說:“這些神話,焉能信得?哪里真有棋譜了?”說著松手放開了他肩頭。
古深說:“在下初時(shí)也道這是好事之徒編造的故事,但二十五年前見到了劉仲甫和驪山仙姥的對(duì)弈圖譜,招招精警,實(shí)非世間凡人所能,這才死心塌地,相信確非虛言。二園長(zhǎng)于此道也有所好嗎?”
莫梵哈哈大笑,一部大胡子又直飄起來。古深問:“四園長(zhǎng)如何發(fā)笑?”莫梵說:“你問我二哥喜不喜歡下棋?哈哈哈,我二哥藝名叫維奇,你說他喜不喜歡下棋?二哥之愛棋,便如我之愛酒。”古深說:“在下胡說八道,當(dāng)真是班門弄斧了,二園長(zhǎng)莫怪。”
維奇說:“你當(dāng)真見過劉仲甫和驪山仙姥對(duì)弈的圖譜?我在前人筆記之中,見過這則記載,說劉仲甫是當(dāng)時(shí)國手,卻在驪山之麓給一個(gè)鄉(xiāng)下老媼殺得大敗,登時(shí)嘔血數(shù)升,這局棋譜便稱為《嘔血譜》。難道世上真有這局《嘔血譜》?”他初進(jìn)室時(shí)神情冷漠,此刻卻十分熱切。
古深說:“在下二十五年之前,曾在四川成都一處世家舊宅之中見過,只因這一局實(shí)在殺得太過驚心動(dòng)魄,雖事隔二十五年,全數(shù)一百一十二招,至今倒還招招記得。”
維奇說:“一共一百一十二招?你倒擺來給我瞧瞧。來來,到我棋室中去擺局。”
莫梵伸手?jǐn)r住說:“且慢!二哥,你不給我制冰,說什么也不放你走。”說著捧過一只白瓷盆,盆中盛滿了清水。
維奇嘆氣說:“四兄弟各有所癡,那也叫無可奈何。”伸出右手食指,插入瓷盆。片刻間水面便浮起一絲絲白氣,過不多時(shí),瓷盆邊上起了一層白霜,跟著水面結(jié)成一片片薄冰,冰越結(jié)越厚,只一盞茶時(shí)分,一瓷盆清水都化成了寒冰。
古深和金澤豐都大聲喝彩。古深說:“這‘黑風(fēng)指’的功夫,聽說武林失傳已久,原來二園長(zhǎng)……”莫梵搶著說:“這不是‘黑風(fēng)指’,這叫‘玄天指’,和‘黑風(fēng)指’的霸道功夫頗有上下之別。”一面說,一面將四只酒杯放在冰上,在杯中倒了葡萄酒,不久酒面上便冒出絲絲白氣。金澤豐說:“行了!”
莫梵拿起酒杯,一飲而盡,果覺既厚且醇,更沒半分異味,再加一股清涼之意,沁人心脾,大聲稱贊說:“妙極!我這酒釀得好,華兄弟品得好,二哥的冰制得好。你呢?”向古深笑著說:“你在旁一搭一檔,搭檔得好。”