2024-01-03 11:03:17

前世為了照顧癡傻的陳雪月,陳軍學(xué)了一手精湛的廚藝,刀功以及火候的控制更是達(dá)到了國(guó)家級(jí)特級(jí)廚師的程度。

而他成為國(guó)家級(jí)特級(jí)廚師,目的只是為了讓癡傻的姐姐能夠營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)能夠看到她的笑容。

陳雪月每個(gè)笑容,都能夠讓陳軍覺(jué)得再辛苦都值得。

“嘶!這小子不會(huì)是來(lái)砸場(chǎng)子的吧?”

“這刀功比咱大廚王大胖都還要高?。?rdquo;

“我懷疑齊經(jīng)理是要讓他來(lái)取代大廚了,就他這廚藝,咱大廚簡(jiǎn)直沒(méi)法和他比。”

……

一道道精美且色香味俱全的菜肴出鍋,整個(gè)廚房的人都炸窩了。

相比之前的不屑以及鄙夷,此刻全部換了一張嘴角。

撲鼻香味,讓他們口腔的唾液也在快速分泌。

哪怕作為廚房掌勺大廚的王大胖,此刻都驚呆了。

好半天沒(méi)能說(shuō)出一句話,甚至面前菜肴已經(jīng)散發(fā)陣陣焦糊味,都沒(méi)能察覺(jué)出來(lái)。

一切都因?yàn)殛愜娮龀鰜?lái)的菜肴和王大胖自己的一對(duì)比,完全就是降維打擊。

一邊色香味俱全,并且精美的像藝術(shù)。

一邊就像大排檔炒出來(lái)的。

兩者完全就沒(méi)有什么可比性。

陳軍很滿意廚房眾人的反應(yīng)。

這次為了拿下齊偉,他可是拿出了前世巔峰的廚藝。

只為能夠多一條黃鱔的銷路。

取來(lái)一個(gè)大號(hào)的木制托盤,陳軍將剛剛做好的幾道菜擺放好,這才端著走出廚房。

齊偉看到陳軍出來(lái),笑著敲了敲自己面前的桌子。

當(dāng)陳軍將一道道黃鱔菜肴擺放好,齊偉都為之側(cè)目。

面前一道道都讓他食指大動(dòng),同時(shí)讓齊偉感覺(jué)極為驚奇。

“齊經(jīng)理,我給你介紹一下。”

陳軍指著其中一道說(shuō)道:“這道叫油浸鱔魚,這道干煸鱔絲,這道椒麻鱔背……”

不等陳軍全部介紹完,齊偉已經(jīng)動(dòng)手夾起其中一盤品嘗起來(lái)。

入口就讓齊偉有種奇怪感覺(jué)。

就感覺(jué)以前自己吃的都是豬食。

見(jiàn)此陳軍也不著急了,就面帶笑容的看著齊偉品嘗一道又一道菜。

廚房的王大胖都扔掉勺子,陪著齊偉一起品嘗桌子上的菜肴。

兩人吃完以后,全部都沉默了。

好半天,王大胖才悶悶道:“齊經(jīng)理,這小伙子當(dāng)大廚俺沒(méi)意見(jiàn),俺跟人家比起來(lái),啥都不是!”

齊偉愣了愣,才說(shuō)道:“王師傅,你這說(shuō)的什么話嘞?”

王大胖嘆息一聲道:“俺知道,齊經(jīng)理你不用說(shuō)了,俺技不如人,也是活該。”

“等等。”

陳軍哭笑不得,阻止道:“我不是來(lái)應(yīng)聘大廚的,王師傅你別誤會(huì)了。”

王大胖愣愣道:“不是來(lái)應(yīng)聘的?”

陳軍點(diǎn)頭。

齊偉這才笑著解釋前因后果。

聽(tīng)完以后,王大胖不解道:“賣啥黃鱔嘞!就小孩你這家傳的手藝,去那個(gè)廠子都能吃上鐵飯碗。”

齊偉同樣點(diǎn)頭,帶著幾分期待問(wèn)道:“小軍,有沒(méi)有興趣來(lái)我這當(dāng)個(gè)師傅?”

本來(lái)他是沒(méi)有這個(gè)想法的,可是被王大胖這么一鬧,他忽然就有這個(gè)想法了。

要是國(guó)營(yíng)大飯店有陳軍這么一個(gè)手藝精湛的廚子,營(yíng)業(yè)額肯定翻一翻。

眼看一旁王大胖臉色跟豬肝一樣,陳軍連忙擺手道:“別別別!齊經(jīng)理,我就想賣賣黃鱔,壓根沒(méi)有當(dāng)師傅的打算。”

王大胖臉色才好看許多。

國(guó)營(yíng)大飯店的大師傅,在八十年代可是牛逼哄哄的,還是邦邦響的鐵飯碗。

多少人求都求不來(lái)的職務(wù),王大胖自然也舍不得,可是技不如人,他之前是信心受挫才這么說(shuō)。

否則誰(shuí)又愿意丟了這飯碗。

“小軍,我說(shuō)的是認(rèn)真的。”齊偉再次招攬道。

兩次招攬就像在表現(xiàn)他的誠(chéng)意。

可是別人可望不可求的鐵飯碗,在陳軍眼中就是啥也不是的玩意,再次毫不猶豫的拒絕。

現(xiàn)在改革都快開(kāi)放了,雖然輻射還沒(méi)到偏遠(yuǎn)縣城,可是很快所謂的鐵飯碗就不香了。

有這個(gè)時(shí)間,還不如開(kāi)始積累財(cái)富,布局自己的商業(yè)版圖。

齊偉一臉可惜。

壓根就不顧一旁王大胖的臉色,只惋惜失去陳軍這么一個(gè)人才。

“既然這樣,我們就商量一下后續(xù)的合作吧。”

齊偉沉吟道:“你能提供多少黃鱔,價(jià)格是多少?”

陳軍笑道:“齊經(jīng)理要多少有多少,至于價(jià)格你覺(jué)得多少適合?”

齊偉楊眉,此刻他越發(fā)覺(jué)得陳軍不像一個(gè)孩子。

沉吟一會(huì),他開(kāi)口說(shuō)道:“一毛五分一斤,并且必須足夠肥和新鮮,死的我們都不要,數(shù)量就看你自己。”

“可以。”陳軍毫不猶豫的點(diǎn)頭答應(yīng)。

齊偉詫異道:“你就不談?wù)剝r(jià)嗎?”

陳軍搖頭道:“集市賣兩毛,那是冒著投機(jī)倒把的風(fēng)險(xiǎn),至于齊經(jīng)理您這里就不同了,賣給您根本沒(méi)有投機(jī)倒把的風(fēng)險(xiǎn)。”

齊偉意味深長(zhǎng)道:“年紀(jì)不大,鬼精鬼精的。”

陳軍領(lǐng)著王大胖回到廚房,開(kāi)始教他做黃鱔。

因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題,陳軍只教了其中兩道菜,但是依舊得到了王大胖的感激之情。

八十年代,家傳手藝都是不外傳的,就怕教會(huì)徒弟,餓死師傅。

像陳軍這樣的,絕對(duì)是另類。

王大胖也算是老師傅了,可是在陳軍面前卻像個(gè)學(xué)生。

這讓整個(gè)廚房的人驚奇又欽佩。

畢竟人家十五六歲的年紀(jì),都能成為廚房大師傅的師傅。

他們二三十歲,還只是在廚房打雜。

人比人,扔!

離開(kāi)國(guó)營(yíng)大飯店,就看到陳雪月以及陳愛(ài)國(guó)在外面等著了。

陳雪月手依舊緊緊揣在兜里,但是眉眼卻笑的彎彎,小臉也因?yàn)榕d奮紅撲撲的。

“走!我們?nèi)ベI肉買糖果!”

陳軍領(lǐng)著二人去了一趟肉鋪以及國(guó)營(yíng)百貨,然后就提著豬肉和糖回村了。

回到村里,將答應(yīng)泥娃娃的糖分了,最后叫住了陳愛(ài)國(guó),給了他半斤豬肉,讓他拿回家。

老實(shí)憨厚的陳愛(ài)國(guó)根本不敢要,不過(guò)他的眼睛就沒(méi)離開(kāi)過(guò)豬肉。

“要么拿走,要么明天就別跟我去縣城!你自己做決定。”

陳軍這話出口,陳愛(ài)國(guó)才將豬肉帶回家,可是一路撒歡的樣子,可以看出他有多開(kāi)心。

陳雪月就不開(kāi)心了,腮幫子鼓鼓的,一臉‘我很不開(kāi)心’的樣子。

第9章 人比人扔!

前世為了照顧癡傻的陳雪月,陳軍學(xué)了一手精湛的廚藝,刀功以及火候的控制更是達(dá)到了國(guó)家級(jí)特級(jí)廚師的程度。

而他成為國(guó)家級(jí)特級(jí)廚師,目的只是為了讓癡傻的姐姐能夠營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)能夠看到她的笑容。

陳雪月每個(gè)笑容,都能夠讓陳軍覺(jué)得再辛苦都值得。

“嘶!這小子不會(huì)是來(lái)砸場(chǎng)子的吧?”

“這刀功比咱大廚王大胖都還要高啊!”

“我懷疑齊經(jīng)理是要讓他來(lái)取代大廚了,就他這廚藝,咱大廚簡(jiǎn)直沒(méi)法和他比。”

……

一道道精美且色香味俱全的菜肴出鍋,整個(gè)廚房的人都炸窩了。

相比之前的不屑以及鄙夷,此刻全部換了一張嘴角。

撲鼻香味,讓他們口腔的唾液也在快速分泌。

哪怕作為廚房掌勺大廚的王大胖,此刻都驚呆了。

好半天沒(méi)能說(shuō)出一句話,甚至面前菜肴已經(jīng)散發(fā)陣陣焦糊味,都沒(méi)能察覺(jué)出來(lái)。

一切都因?yàn)殛愜娮龀鰜?lái)的菜肴和王大胖自己的一對(duì)比,完全就是降維打擊。

一邊色香味俱全,并且精美的像藝術(shù)。

一邊就像大排檔炒出來(lái)的。

兩者完全就沒(méi)有什么可比性。

陳軍很滿意廚房眾人的反應(yīng)。

這次為了拿下齊偉,他可是拿出了前世巔峰的廚藝。

只為能夠多一條黃鱔的銷路。

取來(lái)一個(gè)大號(hào)的木制托盤,陳軍將剛剛做好的幾道菜擺放好,這才端著走出廚房。

齊偉看到陳軍出來(lái),笑著敲了敲自己面前的桌子。

當(dāng)陳軍將一道道黃鱔菜肴擺放好,齊偉都為之側(cè)目。

面前一道道都讓他食指大動(dòng),同時(shí)讓齊偉感覺(jué)極為驚奇。

“齊經(jīng)理,我給你介紹一下。”

陳軍指著其中一道說(shuō)道:“這道叫油浸鱔魚,這道干煸鱔絲,這道椒麻鱔背……”

不等陳軍全部介紹完,齊偉已經(jīng)動(dòng)手夾起其中一盤品嘗起來(lái)。

入口就讓齊偉有種奇怪感覺(jué)。

就感覺(jué)以前自己吃的都是豬食。

見(jiàn)此陳軍也不著急了,就面帶笑容的看著齊偉品嘗一道又一道菜。

廚房的王大胖都扔掉勺子,陪著齊偉一起品嘗桌子上的菜肴。

兩人吃完以后,全部都沉默了。

好半天,王大胖才悶悶道:“齊經(jīng)理,這小伙子當(dāng)大廚俺沒(méi)意見(jiàn),俺跟人家比起來(lái),啥都不是!”

齊偉愣了愣,才說(shuō)道:“王師傅,你這說(shuō)的什么話嘞?”

王大胖嘆息一聲道:“俺知道,齊經(jīng)理你不用說(shuō)了,俺技不如人,也是活該。”

“等等。”

陳軍哭笑不得,阻止道:“我不是來(lái)應(yīng)聘大廚的,王師傅你別誤會(huì)了。”

王大胖愣愣道:“不是來(lái)應(yīng)聘的?”

陳軍點(diǎn)頭。

齊偉這才笑著解釋前因后果。

聽(tīng)完以后,王大胖不解道:“賣啥黃鱔嘞!就小孩你這家傳的手藝,去那個(gè)廠子都能吃上鐵飯碗。”

齊偉同樣點(diǎn)頭,帶著幾分期待問(wèn)道:“小軍,有沒(méi)有興趣來(lái)我這當(dāng)個(gè)師傅?”

本來(lái)他是沒(méi)有這個(gè)想法的,可是被王大胖這么一鬧,他忽然就有這個(gè)想法了。

要是國(guó)營(yíng)大飯店有陳軍這么一個(gè)手藝精湛的廚子,營(yíng)業(yè)額肯定翻一翻。

眼看一旁王大胖臉色跟豬肝一樣,陳軍連忙擺手道:“別別別!齊經(jīng)理,我就想賣賣黃鱔,壓根沒(méi)有當(dāng)師傅的打算。”

王大胖臉色才好看許多。

國(guó)營(yíng)大飯店的大師傅,在八十年代可是牛逼哄哄的,還是邦邦響的鐵飯碗。

多少人求都求不來(lái)的職務(wù),王大胖自然也舍不得,可是技不如人,他之前是信心受挫才這么說(shuō)。

否則誰(shuí)又愿意丟了這飯碗。

“小軍,我說(shuō)的是認(rèn)真的。”齊偉再次招攬道。

兩次招攬就像在表現(xiàn)他的誠(chéng)意。

可是別人可望不可求的鐵飯碗,在陳軍眼中就是啥也不是的玩意,再次毫不猶豫的拒絕。

現(xiàn)在改革都快開(kāi)放了,雖然輻射還沒(méi)到偏遠(yuǎn)縣城,可是很快所謂的鐵飯碗就不香了。

有這個(gè)時(shí)間,還不如開(kāi)始積累財(cái)富,布局自己的商業(yè)版圖。

齊偉一臉可惜。

壓根就不顧一旁王大胖的臉色,只惋惜失去陳軍這么一個(gè)人才。

“既然這樣,我們就商量一下后續(xù)的合作吧。”

齊偉沉吟道:“你能提供多少黃鱔,價(jià)格是多少?”

陳軍笑道:“齊經(jīng)理要多少有多少,至于價(jià)格你覺(jué)得多少適合?”

齊偉楊眉,此刻他越發(fā)覺(jué)得陳軍不像一個(gè)孩子。

沉吟一會(huì),他開(kāi)口說(shuō)道:“一毛五分一斤,并且必須足夠肥和新鮮,死的我們都不要,數(shù)量就看你自己。”

“可以。”陳軍毫不猶豫的點(diǎn)頭答應(yīng)。

齊偉詫異道:“你就不談?wù)剝r(jià)嗎?”

陳軍搖頭道:“集市賣兩毛,那是冒著投機(jī)倒把的風(fēng)險(xiǎn),至于齊經(jīng)理您這里就不同了,賣給您根本沒(méi)有投機(jī)倒把的風(fēng)險(xiǎn)。”

齊偉意味深長(zhǎng)道:“年紀(jì)不大,鬼精鬼精的。”

陳軍領(lǐng)著王大胖回到廚房,開(kāi)始教他做黃鱔。

因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題,陳軍只教了其中兩道菜,但是依舊得到了王大胖的感激之情。

八十年代,家傳手藝都是不外傳的,就怕教會(huì)徒弟,餓死師傅。

像陳軍這樣的,絕對(duì)是另類。

王大胖也算是老師傅了,可是在陳軍面前卻像個(gè)學(xué)生。

這讓整個(gè)廚房的人驚奇又欽佩。

畢竟人家十五六歲的年紀(jì),都能成為廚房大師傅的師傅。

他們二三十歲,還只是在廚房打雜。

人比人,扔!

離開(kāi)國(guó)營(yíng)大飯店,就看到陳雪月以及陳愛(ài)國(guó)在外面等著了。

陳雪月手依舊緊緊揣在兜里,但是眉眼卻笑的彎彎,小臉也因?yàn)榕d奮紅撲撲的。

“走!我們?nèi)ベI肉買糖果!”

陳軍領(lǐng)著二人去了一趟肉鋪以及國(guó)營(yíng)百貨,然后就提著豬肉和糖回村了。

回到村里,將答應(yīng)泥娃娃的糖分了,最后叫住了陳愛(ài)國(guó),給了他半斤豬肉,讓他拿回家。

老實(shí)憨厚的陳愛(ài)國(guó)根本不敢要,不過(guò)他的眼睛就沒(méi)離開(kāi)過(guò)豬肉。

“要么拿走,要么明天就別跟我去縣城!你自己做決定。”

陳軍這話出口,陳愛(ài)國(guó)才將豬肉帶回家,可是一路撒歡的樣子,可以看出他有多開(kāi)心。

陳雪月就不開(kāi)心了,腮幫子鼓鼓的,一臉‘我很不開(kāi)心’的樣子。

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