2022-05-17 09:53:10

茗茶登時(shí)上前一步,朝著那黃玉梅陪笑臉。

“黃管家,這是咱家主子,新入府的秦相公。相公說廚房的姐姐們辛苦,特意前來慰問。”

“滾,滾,滾!”

黃玉梅揚(yáng)起大手,便把顧秦凱等人往門外推。

“切!什么他娘的相公,不就是個(gè)小小男寵。老子掄起大勺,隨便在后宅一揮,一勺子能打死三個(gè)相公!死貓爛狗的身份,到這后廚房充什么主子?”

說實(shí)話,要不是看著這黃玉梅是個(gè)女人,顧秦凱實(shí)在想抓起菜刀,削的她腦瓜子開花!

只不過,大凌古朝的娘們兒們,沒有一個(gè)能算得上是女人。也不知道這大凌的風(fēng)水究竟是怎么搞得,大多數(shù)的女人都是五大三粗,一個(gè)個(gè)黃臉大牙,腰粗肥臀,看著比劊子手還要可惡。

好在,顧秦凱曉得,無論是哪朝哪代,無論是男人女人。有一句話可以完全通用——有錢能使鬼推磨。

顧秦凱從身上摸出一枚銀錠子,那是他上次對(duì)對(duì)聯(lián)獲勝,綠豆眼長公主賞賜的許多首飾珠寶中混著的。

公主府后宅無處花錢,顧秦凱也尋思著自己多藏點(diǎn)兒私房錢,將來等有朝一日逃出去,起碼也能靠這些錢財(cái)做點(diǎn)兒小買賣,買房置地。

顧秦凱把這枚銀錠子塞進(jìn)黃玉梅的手中。足足二十兩,足夠在外頭的大酒樓,置辦上滿滿一桌子的珍饈玉食。

“黃管家,這些銀子權(quán)當(dāng)孝敬您!說實(shí)話,方才送來的午飯,不知是您手下哪位廚子不小心送錯(cuò),菜兒有些糊了,我這人腸胃不適,想著看看能不能換上一碟!”

顧秦凱表面上陪笑臉,心里卻極其不是滋味兒。這樣的日子,他當(dāng)真是一刻也過不下去!

誰成想,那黃玉梅收下銀子,卻仍是一副鼻孔朝天的表情。

“唉!不就是一盤糊菜嘛!秦相公,你也看見了,咱這廚房中忙的很,公主還在前堂擺宴。要不這樣吧,中午相公便湊合一下,等到晚上,我讓他們炒兩個(gè)小菜給您送去!”

這個(gè)黃玉梅,還真他娘是狗仗人勢,半點(diǎn)不給顧秦凱面子。

錢收的倒是快,卻根本不想幫忙辦事兒。說什么晚上再炒小菜,顧秦凱深知,只要自己轉(zhuǎn)身一走出廚房,那黃玉梅便會(huì)傾刻間把自己忘在腦后!

顧秦凱又道。

“實(shí)在不成,我看這廚房內(nèi)還有空余的灶臺(tái)。要不然請(qǐng)黃管家借咱一個(gè)灶臺(tái),隨便給些食材,咱們自己做也是可以的!”

顧秦凱心中盤算,整整二十兩雪花紋銀,難道還買不下她一斤黃牛肉?

可是顧秦凱畢竟還是眼界淺了些!

那黃玉梅也沒成想,眼前的相公是個(gè)如此難纏的主。區(qū)區(qū)二十兩碎銀子,竟然還想蹬鼻子上臉!這點(diǎn)兒小東西,都不夠她黃玉梅出去喝頓花酒,打賞個(gè)小男妓的!

黃玉梅哼著鼻子一陣?yán)湫Α?/p>

“秦相公這是信不過咱家,想要自己上灶!成,那廚房的西角邊,有整整一大筐備好的食材,相公便請(qǐng)自便吧!”

黃玉梅說著挽起袖子,繼續(xù)指揮著廚房里的廚子們忙活。

香寶立刻跑到西角邊的竹筐前看。

“?。?rdquo;看見這食材,香寶頓時(shí)冷了臉。

“相公!”他跺著小腳,表情好不委屈。

顧秦凱走到筐前一看,只見其中滿滿都是一些爛白菜幫,發(fā)黃的各種綠葉子!

這不就是菜市場的剩菜嘛!二十兩紋銀買一堆爛菜葉,黃玉梅這是把自己當(dāng)成了冤大頭!

顧秦凱心中恨的直犯癢,可是他表面異常淡定。

哼!爛菜葉就做不出好蔬食?他可是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊患?jí)主廚。

顧秦凱立刻吩咐香寶和茗茶。

“香寶,你去摘菜,洗菜。那那些爛幫子,黃葉子都丟掉!把剩下好的留出來!”

顧秦凱一邊說著,忽然又發(fā)現(xiàn),那竹筐之中還有一些野蘑菇。黃黃的蘑菇,個(gè)頭不大,根徑上長了許多絨絨的白毛。

他又特意囑咐香寶。

“把這些蘑菇都給我挑出來!用小碟子裝好!”

顧秦凱說完,轉(zhuǎn)身走到一方空灶臺(tái)面,起鍋燒油,順手從廚房棚頂薅下來幾根干紅辣椒。然后又走到一個(gè)廚子身旁,管人借了一勺豬油,一把芝麻,一把花椒粒。

顧秦凱將芝麻裝進(jìn)飯碗內(nèi),又找了個(gè)小石頭怵子,將芝麻交給茗茶。

“茗茶,你幫我把這芝麻,搗成芝麻醬!”

顧秦凱將一勺豬油下入熱鍋,沒一會(huì)兒的功夫豬油熬化,顧秦凱又將花椒和干辣椒全部投入鍋中,顛勺爆炒,煸出香味兒。

“加水!”

顧秦凱一聲令下,香寶便特別有眼力件的,拿起一個(gè)大水瓢,往鍋中加滿一瓢清水。

沒一會(huì)兒的功夫,水咕咚咕咚燒開,顧秦凱放上了些許鹽,便將香寶洗好的青菜全部投入鍋中。

等著過上三五分鐘,青菜煮熟。那一邊,茗茶也將芝麻倒成了芝麻醬。

顧秦凱將芝麻醬用水卸開,然后全部倒入鍋內(nèi),加上一勺白糖,兩勺香醋攪拌均勻。一大鍋黏糊糊熱騰騰,麻辣鮮香的自制麻辣燙便出鍋!

第八章花椒爆香麻辣燙

茗茶登時(shí)上前一步,朝著那黃玉梅陪笑臉。

“黃管家,這是咱家主子,新入府的秦相公。相公說廚房的姐姐們辛苦,特意前來慰問。”

“滾,滾,滾!”

黃玉梅揚(yáng)起大手,便把顧秦凱等人往門外推。

“切!什么他娘的相公,不就是個(gè)小小男寵。老子掄起大勺,隨便在后宅一揮,一勺子能打死三個(gè)相公!死貓爛狗的身份,到這后廚房充什么主子?”

說實(shí)話,要不是看著這黃玉梅是個(gè)女人,顧秦凱實(shí)在想抓起菜刀,削的她腦瓜子開花!

只不過,大凌古朝的娘們兒們,沒有一個(gè)能算得上是女人。也不知道這大凌的風(fēng)水究竟是怎么搞得,大多數(shù)的女人都是五大三粗,一個(gè)個(gè)黃臉大牙,腰粗肥臀,看著比劊子手還要可惡。

好在,顧秦凱曉得,無論是哪朝哪代,無論是男人女人。有一句話可以完全通用——有錢能使鬼推磨。

顧秦凱從身上摸出一枚銀錠子,那是他上次對(duì)對(duì)聯(lián)獲勝,綠豆眼長公主賞賜的許多首飾珠寶中混著的。

公主府后宅無處花錢,顧秦凱也尋思著自己多藏點(diǎn)兒私房錢,將來等有朝一日逃出去,起碼也能靠這些錢財(cái)做點(diǎn)兒小買賣,買房置地。

顧秦凱把這枚銀錠子塞進(jìn)黃玉梅的手中。足足二十兩,足夠在外頭的大酒樓,置辦上滿滿一桌子的珍饈玉食。

“黃管家,這些銀子權(quán)當(dāng)孝敬您!說實(shí)話,方才送來的午飯,不知是您手下哪位廚子不小心送錯(cuò),菜兒有些糊了,我這人腸胃不適,想著看看能不能換上一碟!”

顧秦凱表面上陪笑臉,心里卻極其不是滋味兒。這樣的日子,他當(dāng)真是一刻也過不下去!

誰成想,那黃玉梅收下銀子,卻仍是一副鼻孔朝天的表情。

“唉!不就是一盤糊菜嘛!秦相公,你也看見了,咱這廚房中忙的很,公主還在前堂擺宴。要不這樣吧,中午相公便湊合一下,等到晚上,我讓他們炒兩個(gè)小菜給您送去!”

這個(gè)黃玉梅,還真他娘是狗仗人勢,半點(diǎn)不給顧秦凱面子。

錢收的倒是快,卻根本不想幫忙辦事兒。說什么晚上再炒小菜,顧秦凱深知,只要自己轉(zhuǎn)身一走出廚房,那黃玉梅便會(huì)傾刻間把自己忘在腦后!

顧秦凱又道。

“實(shí)在不成,我看這廚房內(nèi)還有空余的灶臺(tái)。要不然請(qǐng)黃管家借咱一個(gè)灶臺(tái),隨便給些食材,咱們自己做也是可以的!”

顧秦凱心中盤算,整整二十兩雪花紋銀,難道還買不下她一斤黃牛肉?

可是顧秦凱畢竟還是眼界淺了些!

那黃玉梅也沒成想,眼前的相公是個(gè)如此難纏的主。區(qū)區(qū)二十兩碎銀子,竟然還想蹬鼻子上臉!這點(diǎn)兒小東西,都不夠她黃玉梅出去喝頓花酒,打賞個(gè)小男妓的!

黃玉梅哼著鼻子一陣?yán)湫Α?/p>

“秦相公這是信不過咱家,想要自己上灶!成,那廚房的西角邊,有整整一大筐備好的食材,相公便請(qǐng)自便吧!”

黃玉梅說著挽起袖子,繼續(xù)指揮著廚房里的廚子們忙活。

香寶立刻跑到西角邊的竹筐前看。

“??!”看見這食材,香寶頓時(shí)冷了臉。

“相公!”他跺著小腳,表情好不委屈。

顧秦凱走到筐前一看,只見其中滿滿都是一些爛白菜幫,發(fā)黃的各種綠葉子!

這不就是菜市場的剩菜嘛!二十兩紋銀買一堆爛菜葉,黃玉梅這是把自己當(dāng)成了冤大頭!

顧秦凱心中恨的直犯癢,可是他表面異常淡定。

哼!爛菜葉就做不出好蔬食?他可是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊患?jí)主廚。

顧秦凱立刻吩咐香寶和茗茶。

“香寶,你去摘菜,洗菜。那那些爛幫子,黃葉子都丟掉!把剩下好的留出來!”

顧秦凱一邊說著,忽然又發(fā)現(xiàn),那竹筐之中還有一些野蘑菇。黃黃的蘑菇,個(gè)頭不大,根徑上長了許多絨絨的白毛。

他又特意囑咐香寶。

“把這些蘑菇都給我挑出來!用小碟子裝好!”

顧秦凱說完,轉(zhuǎn)身走到一方空灶臺(tái)面,起鍋燒油,順手從廚房棚頂薅下來幾根干紅辣椒。然后又走到一個(gè)廚子身旁,管人借了一勺豬油,一把芝麻,一把花椒粒。

顧秦凱將芝麻裝進(jìn)飯碗內(nèi),又找了個(gè)小石頭怵子,將芝麻交給茗茶。

“茗茶,你幫我把這芝麻,搗成芝麻醬!”

顧秦凱將一勺豬油下入熱鍋,沒一會(huì)兒的功夫豬油熬化,顧秦凱又將花椒和干辣椒全部投入鍋中,顛勺爆炒,煸出香味兒。

“加水!”

顧秦凱一聲令下,香寶便特別有眼力件的,拿起一個(gè)大水瓢,往鍋中加滿一瓢清水。

沒一會(huì)兒的功夫,水咕咚咕咚燒開,顧秦凱放上了些許鹽,便將香寶洗好的青菜全部投入鍋中。

等著過上三五分鐘,青菜煮熟。那一邊,茗茶也將芝麻倒成了芝麻醬。

顧秦凱將芝麻醬用水卸開,然后全部倒入鍋內(nèi),加上一勺白糖,兩勺香醋攪拌均勻。一大鍋黏糊糊熱騰騰,麻辣鮮香的自制麻辣燙便出鍋!

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