2021-06-10 15:17:54

“我老王今天還就不接你們這樣的客人了!都給我趕緊走,別影響我做生意。”王成德?lián)]揮手,示意兩人趕緊離店。

“走就走,什么破菜館,不干不凈的,吃了還鬧肚子吧?”女的見被趕,面子掛不住就開始嘲諷。

“這位大嬸兒,你說話太難聽了吧?”江澤看不下去了,直接開懟。

而且已經(jīng)有人不嫌事兒大,在拍照拍視頻,要是江澤再不出面挽回,王叔這個菜館怕是難開下去了。

“說誰大嬸呢?有本事你們做出來好菜讓我們心服口服!做不出來還要攆人?”女人不依不饒反駁道。

此言正中江澤下懷。

“行,我叔他今個身體不好,做的可能沒讓二位這么滿意,我就獻(xiàn)獻(xiàn)丑。”

“要是我做的不好這頓飯算我請,要是做得好你們兩個道個歉不過分吧?”

“誰要他們道歉,趕緊給老王我滾!”王成德還是氣不過,罵罵咧咧。

江澤按住王成德的手,眼神示意他稍安勿躁。

“行??!有本事你就做,一個送外賣的還能做出什么山珍海味嗎?”女人的覺得這個送外賣的完全是在挽回店面才故意這么說的,還真以為她不會讓這個送外賣的做么?

“做出來我連菜盤都帶走!”女人對著江澤離去的背影又煽風(fēng)點火了一句。

“好!”江澤頭也不回的應(yīng)了一聲。

店內(nèi)人越聚越多,但是都是看熱鬧的,大家議論紛紛,甚至有的人開始打賭誰贏誰輸了......

不一會,三道經(jīng)典湘菜就被端上來了。

“大家也一起嘗嘗品鑒品鑒。”江澤吆喝一聲,取了碗筷分了些給一些客人。

剛吃一口的眾人眼神一亮,立刻大口大口吃了起來。

剁椒魚頭色澤紅亮、味濃,魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

蟹黃粉絲煲選用優(yōu)質(zhì)龍口粉絲,加以鮮蝦仁,再配上秘制風(fēng)味蟹黃醬煸炒而成,菜色澤艷麗,蟹香味十足,粉絲勁道爽口。

小炒黃牛肉完美融合青尖椒、紅尖椒等輔食,且牛肉鮮嫩不老,香味濃郁,十分誘人。

三樣菜避開了很容易出現(xiàn)的腥、油、老,把握適中,發(fā)揮了菜品最大優(yōu)點,使人過口不忘。

“太好吃了!”

“我從來沒吃過這么正宗的湘菜。”

“這味道,我吃了多少年湘菜也沒吃到過?。?rdquo;

一男一女本不愿意動筷,但是見大家紛紛贊揚,忍不住好奇,也都嘗了一口。

吃了一口,兩個人臉色劇變了。

這怎么挑毛???菜都避開他們說的缺點,還發(fā)揮了每道菜最大優(yōu)勢,色香味俱全,而且一堆人已經(jīng)吃過了,他們要是現(xiàn)在說不好吃,肯定會被眾人的唾沫給噴死。

“你們快道歉吧,人家這菜完全沒毛病。”

“是啊,你們就是來砸場子的吧?哪家菜館?。?rdquo;

這一男一女見苗頭對轉(zhuǎn)自己,暗道不妙。

女的不想丟了面子,仍是沉默不語。

男的見到這么多人,知道事情不能在鬧大,不得不開口,不然只會對他們不利。

“對不起,我道歉。”說完就拉著女人要走。

“你們是不是忘記帶走什么了?”江澤開口提醒道。

男的一聽,仿佛想起來什么,接著十分不好意思,又轉(zhuǎn)身回去想把桌上的菜碟帶走。

“你們記得給錢啊。人家這菜碟也不是白撿的。別忘記了還有菜錢。”

一個好事的觀眾開口。

“哈哈哈。”大家聽見都紛紛大笑。

江澤看見這兩個人臉色就像變臉一樣五顏六色來回?fù)Q,尷尬地要準(zhǔn)備付錢。

“沒事,他們今天這頓算我請,大家進(jìn)來吃飯吧,等了半天了。”

江澤算是看出來了,這兩個人也不是同行故意找事兒的,就是口味刁鉆。說白了要么美食家,要么哪戶大戶人家體驗風(fēng)土人情來了。

而且總不能真的讓人把王叔的盤子給端走了吧?回頭王叔不得找到借口扣他在這里炒菜抵掉啊......

大家對江澤大家大度行為表示贊揚,也讓那對中年男女對他另眼相看,于是走上前。

“小哥有興趣聊聊嗎?”

“怎么了?”江澤沒想到這兩個人沒走,反而湊到跟前。

不過雖然那個女人蠻橫無理,一直在鬧事,但是這個男人倒是有教養(yǎng)許多,從剛剛開始鬧事到現(xiàn)在也沒怎么開口說過話,還算客氣,所以江澤也愿意和他說話。

“小哥,你知道皮錫瑞嗎?知道里面記載的湘菜系列么?”男的接著開口。

“以《經(jīng)學(xué)歷史》和《經(jīng)學(xué)通論》著稱的近代大儒皮錫瑞?我倒是有點了解,他寫的一本百萬日記,里面寫了很多美食。”江澤回答道。

“沒錯沒錯!就是他!”女的一聽有戲,也著急開口。

“是這樣的,我們家老爺子是資深湘菜愛好者,最近身體不太好,什么都不想吃,就想吃個湘菜。”

“那就吃啊。”江澤搞不懂了,做湘菜的這么多,這男女也看著不像沒錢的樣子,還怕沒錢買么?

“不不不,主要是我們老爺子吃慣了普通湘菜,很想嘗嘗古史里記載的那些有名湘菜。”

男人無奈開口。

第十章 大家一起品鑒品鑒

“我老王今天還就不接你們這樣的客人了!都給我趕緊走,別影響我做生意。”王成德?lián)]揮手,示意兩人趕緊離店。

“走就走,什么破菜館,不干不凈的,吃了還鬧肚子吧?”女的見被趕,面子掛不住就開始嘲諷。

“這位大嬸兒,你說話太難聽了吧?”江澤看不下去了,直接開懟。

而且已經(jīng)有人不嫌事兒大,在拍照拍視頻,要是江澤再不出面挽回,王叔這個菜館怕是難開下去了。

“說誰大嬸呢?有本事你們做出來好菜讓我們心服口服!做不出來還要攆人?”女人不依不饒反駁道。

此言正中江澤下懷。

“行,我叔他今個身體不好,做的可能沒讓二位這么滿意,我就獻(xiàn)獻(xiàn)丑。”

“要是我做的不好這頓飯算我請,要是做得好你們兩個道個歉不過分吧?”

“誰要他們道歉,趕緊給老王我滾!”王成德還是氣不過,罵罵咧咧。

江澤按住王成德的手,眼神示意他稍安勿躁。

“行??!有本事你就做,一個送外賣的還能做出什么山珍海味嗎?”女人的覺得這個送外賣的完全是在挽回店面才故意這么說的,還真以為她不會讓這個送外賣的做么?

“做出來我連菜盤都帶走!”女人對著江澤離去的背影又煽風(fēng)點火了一句。

“好!”江澤頭也不回的應(yīng)了一聲。

店內(nèi)人越聚越多,但是都是看熱鬧的,大家議論紛紛,甚至有的人開始打賭誰贏誰輸了......

不一會,三道經(jīng)典湘菜就被端上來了。

“大家也一起嘗嘗品鑒品鑒。”江澤吆喝一聲,取了碗筷分了些給一些客人。

剛吃一口的眾人眼神一亮,立刻大口大口吃了起來。

剁椒魚頭色澤紅亮、味濃,魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

蟹黃粉絲煲選用優(yōu)質(zhì)龍口粉絲,加以鮮蝦仁,再配上秘制風(fēng)味蟹黃醬煸炒而成,菜色澤艷麗,蟹香味十足,粉絲勁道爽口。

小炒黃牛肉完美融合青尖椒、紅尖椒等輔食,且牛肉鮮嫩不老,香味濃郁,十分誘人。

三樣菜避開了很容易出現(xiàn)的腥、油、老,把握適中,發(fā)揮了菜品最大優(yōu)點,使人過口不忘。

“太好吃了!”

“我從來沒吃過這么正宗的湘菜。”

“這味道,我吃了多少年湘菜也沒吃到過??!”

一男一女本不愿意動筷,但是見大家紛紛贊揚,忍不住好奇,也都嘗了一口。

吃了一口,兩個人臉色劇變了。

這怎么挑毛???菜都避開他們說的缺點,還發(fā)揮了每道菜最大優(yōu)勢,色香味俱全,而且一堆人已經(jīng)吃過了,他們要是現(xiàn)在說不好吃,肯定會被眾人的唾沫給噴死。

“你們快道歉吧,人家這菜完全沒毛病。”

“是啊,你們就是來砸場子的吧?哪家菜館???”

這一男一女見苗頭對轉(zhuǎn)自己,暗道不妙。

女的不想丟了面子,仍是沉默不語。

男的見到這么多人,知道事情不能在鬧大,不得不開口,不然只會對他們不利。

“對不起,我道歉。”說完就拉著女人要走。

“你們是不是忘記帶走什么了?”江澤開口提醒道。

男的一聽,仿佛想起來什么,接著十分不好意思,又轉(zhuǎn)身回去想把桌上的菜碟帶走。

“你們記得給錢啊。人家這菜碟也不是白撿的。別忘記了還有菜錢。”

一個好事的觀眾開口。

“哈哈哈。”大家聽見都紛紛大笑。

江澤看見這兩個人臉色就像變臉一樣五顏六色來回?fù)Q,尷尬地要準(zhǔn)備付錢。

“沒事,他們今天這頓算我請,大家進(jìn)來吃飯吧,等了半天了。”

江澤算是看出來了,這兩個人也不是同行故意找事兒的,就是口味刁鉆。說白了要么美食家,要么哪戶大戶人家體驗風(fēng)土人情來了。

而且總不能真的讓人把王叔的盤子給端走了吧?回頭王叔不得找到借口扣他在這里炒菜抵掉啊......

大家對江澤大家大度行為表示贊揚,也讓那對中年男女對他另眼相看,于是走上前。

“小哥有興趣聊聊嗎?”

“怎么了?”江澤沒想到這兩個人沒走,反而湊到跟前。

不過雖然那個女人蠻橫無理,一直在鬧事,但是這個男人倒是有教養(yǎng)許多,從剛剛開始鬧事到現(xiàn)在也沒怎么開口說過話,還算客氣,所以江澤也愿意和他說話。

“小哥,你知道皮錫瑞嗎?知道里面記載的湘菜系列么?”男的接著開口。

“以《經(jīng)學(xué)歷史》和《經(jīng)學(xué)通論》著稱的近代大儒皮錫瑞?我倒是有點了解,他寫的一本百萬日記,里面寫了很多美食。”江澤回答道。

“沒錯沒錯!就是他!”女的一聽有戲,也著急開口。

“是這樣的,我們家老爺子是資深湘菜愛好者,最近身體不太好,什么都不想吃,就想吃個湘菜。”

“那就吃啊。”江澤搞不懂了,做湘菜的這么多,這男女也看著不像沒錢的樣子,還怕沒錢買么?

“不不不,主要是我們老爺子吃慣了普通湘菜,很想嘗嘗古史里記載的那些有名湘菜。”

男人無奈開口。

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