“今天我們要推出兩套全新的菜品,這兩套菜品不僅僅是用于下酒菜,而且還要下飯。”
羅城認真且嚴肅的在廚房里說著。
徐佳看見他這副模樣,就忍不住皺眉。
“我連麻辣小龍蝦都還沒有徹底學會呢。”
“那你就繼續(xù)學,新菜的開發(fā)可不會等著你。”
羅城沒好氣的說道。
徐佳也只不過是開一個玩笑,能夠有新的菜色能夠學習,她自然是巴不得的。
“咱們新推出的兩道菜就是麻婆豆腐和手撕雞胸肉。”
說著羅城就開始準備著食材,親自動工將麻婆豆腐和手撕雞胸肉做出來。
麻婆豆腐主要講究的是麻辣鮮香,每一種味道都特別重要。
而手撕雞胸肉講究的是雞胸肉的軟嫩,要保證雞胸肉吃起來不會柴。
不管是哪一道菜品,都特別講究技術。
羅城做菜的時候,這幾個學徒就在旁邊看得津津有味。
他們甚至都恨不得想要自己動手,可是真要動起手來的時候,卻又發(fā)現自己的實力根本就沒辦法支撐。
不過羅城做菜的步驟以及方法已經全部映入了他們的腦海之中。
不多時,麻婆豆腐和手撕雞胸肉都已經被端了出來。
那一陣陣香味涌入他們鼻中。
頓時間便是口水直流。
“這么兩道菜打算賣多少錢?”
徐佳一邊吃著一邊問道。
可是這麻婆豆腐剛剛入口,她就再也說不出話了。
她只有一個感覺,美味。
緊接著,便是又麻又辣,又燙又香。
多種口感匯聚一體,讓徐佳欲罷不能。
“你覺得定多少錢比較合適?”
羅城笑著問道。
看著她吃得這么不亦樂乎,這價格肯定要定得高一些才行。
可是徐佳仔細思考了一會兒,才慢慢開口說道。
“這碗麻婆豆腐,一份十五塊怎么樣?”
“沒問題,這價格比較良心。”
羅城哈哈笑道。
如果讓他來定價的話,這一碗麻婆豆腐,他肯定得賣二十塊。
只不過他仔細想了想,這畢竟也不是在星級酒店,只是在外面的一家小餐館。
若是價格都賣得這么高,那鐵定沒有什么客人了。
所以他選擇了妥協。
就在麻婆豆腐和手撕雞胸肉推出的當天。
店里又迎來了一波滿客的風潮。
“你們聽說了嗎?城墻邊的小店又推出新的菜品了。”
“何止是聽說,我早上就已經去嘗過了,那一碗麻婆豆腐,可當真是把我嘴都給吃燙了。”
“哈哈哈,那可不僅僅是燙,而且還好吃,那多種口感匯聚一體,讓人真是欲罷不能。”
“除了麻婆豆腐之外,還有一份手撕雞胸肉,這手撕雞胸肉酸辣可口,而且吃起來軟嫩多汁,一點也沒有柴的感覺。”
“最關鍵的是,這兩道菜的價格相比起小龍蝦來說要便宜得多,這家店也總算是開出了我們常人能夠吃得起的菜品了。”
眾人紛紛議論著。
頓時間,周邊的上班族都在討論著這件事情。
城墻邊的小店也就順理成章的成為了他們口中的八卦對象。
“老板,給我來一份麻婆豆腐,再來兩碗大米飯。”
這時候一位身穿唐裝的中年男子走了進來。
開口就叫著要兩碗大米飯。
陳漢標本來想要接下單子,就順勢給徐佳送過去。
可是羅城看見這個人之后,卻把這個單子主動接了下來。
“羅老板,你這是要親自動手?”
“這個人可不簡單,說不定是來找茬的,要是讓徐佳動手,說不定他還不會吃。”
“到了現在還有人會找我們店里的麻煩?這不可能吧?”
“總之小心一點準是沒錯的。”
羅城沒有解釋太多,把這單子接下之后就立刻走進了廚房,開始熱鍋炒菜。
沒過幾分鐘,羅城就端著一盤麻婆豆腐和兩碗大米飯來到了唐裝男子面前。
“先生,你的麻婆豆腐和大米飯。”
羅城恭敬地將飯菜送到男子面前。
男子抬起頭來詫異的看了羅城一眼,然后便是大笑了一聲。
“你們店里可當真是奇怪,明明是一個廚師,卻做著服務員的活。”
“我這只不過是出來兼職罷了,主要也是為了給您做這么一道菜,要不然我也不是廚師,我可是一個老板。”
“哈哈哈,你這說的倒也沒錯,不過這么一道麻婆豆腐,你可封不了我的嘴。”
說著,中年男子便拿起筷子,輕輕往豆腐一夾。
這一夾居然還沒讓豆腐被夾破。
中年男子頓時就來了興趣。
“有點意思。”
他笑著說了一句,然后又繼續(xù)拿著筷子夾起豆腐,往面前一送。
“這是裹了一層什么東西?”
看著豆腐表層上有一層淡淡的薄膜,他便奇怪的問道。
“這是肉。”
“肉?”
“沒錯,這并不是豆腐而是肉。”
“可是你菜單上明明寫著的,這是一道麻婆豆腐。”
“里面是豆腐,外面包裹著的這一層是肉,這樣可以讓豆腐不會那么軟爛,吃起來稍微有些彈性,而且又能夠保證豆腐本身的味道。”
聽著羅城這么一解釋,中年男子笑得更開心了。
“那你這道菜,可當真有些名堂。”
“多謝夸獎。”
羅城微微行禮。
“從一開始你就如此多禮,難道你對每一位客人都是如此?”
“并不是,雖說我懂得講禮,但是也得看身份。若是對方的身份不值得讓我敬重,那我的禮貌也不會針對于他。”
“哦?那你為什么要在我的面前如此多禮?”
“那是因為你的身份非同尋常,如果我沒有猜錯的話,你應該是咱們云城的一位著名美食家吧。”
羅城微微一笑,他記憶之中的畫像和眼前這人逐漸重合。
沒錯,這人就是他記憶之中的那一位美食家。
在云城之中,不管是他走到哪兒都會引起一場轟動。
只不過那是未來幾年后才能夠帶來的效應。
現在他雖然也是一個知名的美食家,但是遠遠沒有達到那種程度。
“你認識我?”
“咱們云城著名美食家,唐三弄,誰人不知誰人不曉!”
“哈哈哈!你居然還知道我叫唐三弄,真是有些意思。”
唐三弄哈哈大笑了兩聲,然后饒有興致的看著羅城。
“那你可知道我這唐三弄的名字是怎么來的?”
“當然知道,一弄梅菜扣肉,二弄炭燒豬蹄,三弄宮爆雞丁。憑借三道菜,走遍整個山市,這就是唐三弄的由來。”
“好小子,你還聽過我的名號!”
唐三弄對羅城是越來越感興趣了。
“您是前輩,我這做晚輩的,自然是得有一些了解。”
“既然你知道,那為什么不做出一道讓我滿意的菜來?”
“前輩,你是說這道菜不符合你的胃口?”
羅城疑惑的問道。
“這倒不是,這一道麻婆豆腐的確是讓我嘆為觀止,可是我的口味卻并不在此,所以我想要你做出一道能夠讓我滿意的菜。”
“若是你能夠做出一道讓我滿意的菜,那我就答應你一件事,就當是回應了我們之間的這一種緣分。”
唐三弄輕輕敲打著桌子,笑著說道。
這時候他們之間的對話也引起了周邊的注意。
“唐三弄?那是什么人?很有名嗎?”
“噓!小聲一點!那個是咱們云城有名的大飯店的老板,沒想到他居然也來到這里吃飯了。”
“你剛才沒有聽他說嗎?這一道麻婆豆腐可不符合他的胃口。”
“嘖嘖嘖,在我看來這一道麻婆豆腐已經是極限了,我差點吃得連舌頭都要吞進肚子了,他居然還是不滿意。”
“畢竟人家是走過山市的大美食家,舌頭自然是刁鉆的很。”
旁人議論紛紛。
可這時候羅城卻忽然笑著問道。
“什么事情都可以嗎?”
“當然。”
“就算是讓你到我的這家店里來打工?”
聽著這句話,唐三弄忽然變了表情。
不過他還是笑嘻嘻的看著羅城。
“你覺得你這家小店能夠給我?guī)硎裁蠢鎲幔?rdquo;
“若是我能夠讓你的廚藝更進一步呢?”
羅城此話一出,全場嘩然。
對此他們都驚訝無比。
唐三弄是誰?那可是真正的大美食家。
羅城居然敢要求他在這小店里打工。
這不是看不起唐三弄嗎?
而且羅城剛才還說了,他能夠讓唐三弄的廚藝更進一步,那豈不是說他的廚藝比唐三弄更厲害?
也不知道羅城哪兒來的自信。
眾人心里都是這樣想著。
可是這時候,唐三弄的臉色變化了一會兒之后,又笑著回應到。
“如果你真有這本事,那也未嘗不可。”
“那就一言為定,我做一道菜讓你品嘗品嘗。”
說罷,羅城就往廚房里走去。
在里面忙活了一陣。
一股香味瞬間就飄了出來。
眾人聞到這股味道都感覺有些飄飄欲仙。
“這是什么香味?只是聞著味道,我就感覺剛剛吃下去的兩碗大米飯被消化了。”
“我也是這樣的,感覺剛才還鼓鼓的肚子,現在就咕咕的直叫。”
“這味道也太香了,這家店的老板到底是什么人?怎么做飯這么好吃?”
“你們趕緊看,唐三弄的表情都變了。”
聽見這番話,他們立刻回過頭去。