2020-09-14 22:24:46

林塵解決完了兩個(gè)工人的事情,看生意還是挺不錯(cuò)的。店不是很大,但也不小,人還是挺多的,尤其是外面排隊(duì)的人,還時(shí)常有路過的車輛停下來,外面行走的行人也會(huì)停下腳步抬頭往里面瞧瞧,好似挺感興趣的樣子!店里的顧客吃的也很開心,照這樣發(fā)展下去,自己的夢(mèng)想遲早會(huì)成功的。

然后給自己妹妹看病的錢也有了,自己也不用像之前那樣摸爬打滾,活的那么卑微。林塵想著想著就樂了,樸素的臉龐上露出了難得的微笑,很陽光略有有點(diǎn)甜。

林塵走到掌柜的地方,在那邊看了看自己之前創(chuàng)下的菜譜。什么青椒土豆絲,黃金蛋炒飯。青菜香菇,小雞燉蘑菇,陽春面,糖醋排骨什么的,都是一些比較常見的中式特色菜。想著最近一些的生意還是挺不錯(cuò)的,要不就去繼續(xù)研究研究一些更高級(jí)的菜譜,以備以后飯店升級(jí)使用。

說干就干,于是林塵走出了自己的飯店。走之前跟自己的員工說了一些叮囑的話,讓他們好好工作,不要像之前兩個(gè)員工那么偷懶,還說只要工作好,以后獎(jiǎng)金什么的也是會(huì)有的。同時(shí)也分配了一下飯店里的各個(gè)事務(wù)和管理。

出了餐廳,林塵想自己擁有的神力也不能讓外人知道,他們會(huì)把自己當(dāng)成異類來看的,到時(shí)候的麻煩自然會(huì)很多很多。一定要找一個(gè)比較偏僻的地方來好好鉆研一下。但是去哪里了?林塵想了又想,還是不知道。事屬無奈,他只好一直向前走。

“到哪就到哪吧?”林塵自言自語道。

于是他就往人流少的地方行走著。他小山里面應(yīng)該人比較少吧,而且地處比較偏,很少會(huì)有人像山里面走,同樣的越限越高的山人就可能會(huì)更少吧!自己擁有了神力,爬山應(yīng)該也沒有這么困難的吧,說不定一飛就上去了呢!于是快速的往三那奔去,同時(shí)也很仔細(xì)的留意了四處的人群,果然如所想的那樣越往哪走人就越少。到了山腳下,他選擇了一個(gè)比較好爬的地方,就開始向上走了。不是之前柔弱的他那么吃力,很是輕松。

他發(fā)現(xiàn)這四周的空氣和環(huán)境都是挺好的。有鳥叫,但也并不吵鬧,都剛剛好,四周的空氣也特別的新鮮,像這么新鮮的空氣和這么好的環(huán)境,這適合用于腦力工作。她滿意的笑了笑,就算到達(dá)了山頂上,也并沒有覺察到其壓特別高而呼吸不順暢。

到達(dá)了山頂林塵,選擇了個(gè)比較干凈的地方坐下,在思考灶神的菜譜。想肉末茄子就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。肉末茄子是一道以茄子和豬肉為主要食材,大蒜、紅椒、香蔥、油、黃豆醬、草菇老抽等作為輔料制作而成的家常菜。用茄子煮菜的話,一般是比較入味的。所以這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

他在腦海中回想著菜譜上的做法茄子切成1厘米大小的片;鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子小火煸軟后備用;鍋中倒入少量油,放入蔥姜丁爆出香味,放入肉餡煸炒,同時(shí)也可以根據(jù)喜好放入青紅椒丁;炒到一定程度后,出鍋前5分鐘放入蒜末炒香裝盤即可。做法簡單,而且也下飯。成本也不高,漂亮!

光有這個(gè)還是不行的,還是得有些高級(jí)的菜,得入得了檔次。做什么呢?在腦海中快速回想這。還有被人模仿不來,也得秀。嗯~思考思考。

“哦豁!這些不錯(cuò)!”

第1道是酥皮魚翅盅。它的主食材是魚翅,外酥里嫩的魚翅澆上特制的湯汁,既有賣相又富含高營養(yǎng),絕對(duì)是國宴的經(jīng)典菜品。

第2道是法式鋦蝸牛。這道菜的做法其實(shí)偏西方化。主食材是肉質(zhì)鮮美的蝸牛,再放上上等黃油,也是一道典型的國宴菜。

第3道菜是紅花魚翅撈飯,它是用鮑翅加上藏紅花烹飪而成,實(shí)屬養(yǎng)生保健的上品。

第4個(gè)是蒜籽燒裙邊。大家都知道裙邊是八珍之一,國宴中的裙邊自然是極好的,再由頂級(jí)廚師配上濃湯,味道鮮美,具有滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)血的功效。

第5道菜是罐燜三寶鴨。顧名思義主要食材就是鴨肉,輔以板粟等食材經(jīng)過小火慢煮,之后再裝入砂罐中蒸上幾個(gè)鐘頭,入口既軟又柔。

第6道菜是佛跳墻。這道菜的做法十分精細(xì)復(fù)雜,光是配料就有十余種,在加上熬制了一天一夜的湯汁,整道菜做下來頗費(fèi)功夫。

第7道菜是獅子頭。國宴上所做的獅子頭和我們的家常做法差不多,只不過步驟更加精細(xì)。國宴中的獅子頭用五花肉切制,在清湯里煮上兩個(gè)鐘頭,入口順滑,是一道老少皆宜的美食。

第8道菜是烏魚蛋湯。這道菜選用了品質(zhì)極佳的烏魚蛋,肉質(zhì)鮮美,口味酸辣,很受大家的喜愛。

第9道是開水煮白菜。這道菜聽起來很樸素,但在滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜鉁校撞讼愦妓?,絕對(duì)會(huì)讓人食欲大增。

思索了片刻,他決定選這幾道標(biāo)上為國宴的菜。其中較為復(fù)雜的他決定可以將這些菜未來作為定制的,同時(shí)和其它的標(biāo)為特色菜。“嗯嗯,注意不錯(cuò)。準(zhǔn)備材料試著做一下吧!”外掛漂亮!

第五十四章 解決問題

林塵解決完了兩個(gè)工人的事情,看生意還是挺不錯(cuò)的。店不是很大,但也不小,人還是挺多的,尤其是外面排隊(duì)的人,還時(shí)常有路過的車輛停下來,外面行走的行人也會(huì)停下腳步抬頭往里面瞧瞧,好似挺感興趣的樣子!店里的顧客吃的也很開心,照這樣發(fā)展下去,自己的夢(mèng)想遲早會(huì)成功的。

然后給自己妹妹看病的錢也有了,自己也不用像之前那樣摸爬打滾,活的那么卑微。林塵想著想著就樂了,樸素的臉龐上露出了難得的微笑,很陽光略有有點(diǎn)甜。

林塵走到掌柜的地方,在那邊看了看自己之前創(chuàng)下的菜譜。什么青椒土豆絲,黃金蛋炒飯。青菜香菇,小雞燉蘑菇,陽春面,糖醋排骨什么的,都是一些比較常見的中式特色菜。想著最近一些的生意還是挺不錯(cuò)的,要不就去繼續(xù)研究研究一些更高級(jí)的菜譜,以備以后飯店升級(jí)使用。

說干就干,于是林塵走出了自己的飯店。走之前跟自己的員工說了一些叮囑的話,讓他們好好工作,不要像之前兩個(gè)員工那么偷懶,還說只要工作好,以后獎(jiǎng)金什么的也是會(huì)有的。同時(shí)也分配了一下飯店里的各個(gè)事務(wù)和管理。

出了餐廳,林塵想自己擁有的神力也不能讓外人知道,他們會(huì)把自己當(dāng)成異類來看的,到時(shí)候的麻煩自然會(huì)很多很多。一定要找一個(gè)比較偏僻的地方來好好鉆研一下。但是去哪里了?林塵想了又想,還是不知道。事屬無奈,他只好一直向前走。

“到哪就到哪吧?”林塵自言自語道。

于是他就往人流少的地方行走著。他小山里面應(yīng)該人比較少吧,而且地處比較偏,很少會(huì)有人像山里面走,同樣的越限越高的山人就可能會(huì)更少吧!自己擁有了神力,爬山應(yīng)該也沒有這么困難的吧,說不定一飛就上去了呢!于是快速的往三那奔去,同時(shí)也很仔細(xì)的留意了四處的人群,果然如所想的那樣越往哪走人就越少。到了山腳下,他選擇了一個(gè)比較好爬的地方,就開始向上走了。不是之前柔弱的他那么吃力,很是輕松。

他發(fā)現(xiàn)這四周的空氣和環(huán)境都是挺好的。有鳥叫,但也并不吵鬧,都剛剛好,四周的空氣也特別的新鮮,像這么新鮮的空氣和這么好的環(huán)境,這適合用于腦力工作。她滿意的笑了笑,就算到達(dá)了山頂上,也并沒有覺察到其壓特別高而呼吸不順暢。

到達(dá)了山頂林塵,選擇了個(gè)比較干凈的地方坐下,在思考灶神的菜譜。想肉末茄子就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。肉末茄子是一道以茄子和豬肉為主要食材,大蒜、紅椒、香蔥、油、黃豆醬、草菇老抽等作為輔料制作而成的家常菜。用茄子煮菜的話,一般是比較入味的。所以這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

他在腦海中回想著菜譜上的做法茄子切成1厘米大小的片;鍋中倒入適量的油燒熱,放入茄子小火煸軟后備用;鍋中倒入少量油,放入蔥姜丁爆出香味,放入肉餡煸炒,同時(shí)也可以根據(jù)喜好放入青紅椒?。怀吹揭欢ǔ潭群螅鲥伹?分鐘放入蒜末炒香裝盤即可。做法簡單,而且也下飯。成本也不高,漂亮!

光有這個(gè)還是不行的,還是得有些高級(jí)的菜,得入得了檔次。做什么呢?在腦海中快速回想這。還有被人模仿不來,也得秀。嗯~思考思考。

“哦豁!這些不錯(cuò)!”

第1道是酥皮魚翅盅。它的主食材是魚翅,外酥里嫩的魚翅澆上特制的湯汁,既有賣相又富含高營養(yǎng),絕對(duì)是國宴的經(jīng)典菜品。

第2道是法式鋦蝸牛。這道菜的做法其實(shí)偏西方化。主食材是肉質(zhì)鮮美的蝸牛,再放上上等黃油,也是一道典型的國宴菜。

第3道菜是紅花魚翅撈飯,它是用鮑翅加上藏紅花烹飪而成,實(shí)屬養(yǎng)生保健的上品。

第4個(gè)是蒜籽燒裙邊。大家都知道裙邊是八珍之一,國宴中的裙邊自然是極好的,再由頂級(jí)廚師配上濃湯,味道鮮美,具有滋陰補(bǔ)陽和補(bǔ)血的功效。

第5道菜是罐燜三寶鴨。顧名思義主要食材就是鴨肉,輔以板粟等食材經(jīng)過小火慢煮,之后再裝入砂罐中蒸上幾個(gè)鐘頭,入口既軟又柔。

第6道菜是佛跳墻。這道菜的做法十分精細(xì)復(fù)雜,光是配料就有十余種,在加上熬制了一天一夜的湯汁,整道菜做下來頗費(fèi)功夫。

第7道菜是獅子頭。國宴上所做的獅子頭和我們的家常做法差不多,只不過步驟更加精細(xì)。國宴中的獅子頭用五花肉切制,在清湯里煮上兩個(gè)鐘頭,入口順滑,是一道老少皆宜的美食。

第8道菜是烏魚蛋湯。這道菜選用了品質(zhì)極佳的烏魚蛋,肉質(zhì)鮮美,口味酸辣,很受大家的喜愛。

第9道是開水煮白菜。這道菜聽起來很樸素,但在滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜鉁校撞讼愦妓?,絕對(duì)會(huì)讓人食欲大增。

思索了片刻,他決定選這幾道標(biāo)上為國宴的菜。其中較為復(fù)雜的他決定可以將這些菜未來作為定制的,同時(shí)和其它的標(biāo)為特色菜。“嗯嗯,注意不錯(cuò)。準(zhǔn)備材料試著做一下吧!”外掛漂亮!

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