林塵今天在餐廳里挑選新鮮的食材,把客人照顧的面面俱到,他按照客人點(diǎn)餐的要求,把客人需要的飯菜做的令人食欲大開。
在客人完了后林塵又到前廳去和服務(wù)員一起收拾前廳的桌子,讓整個餐廳看起來整潔光滑無比,對林塵來說,現(xiàn)在每天做好飯菜,給客人一個好的用餐環(huán)境,用好的食材做最香的飯菜就是他現(xiàn)在的追求。
其實他可以不用到前廳來打掃餐廳的,畢竟他是廚師,打掃餐廳的事是服務(wù)員的事。
但是作為一個做飯愛好者,他希望給他的顧客最好的用餐環(huán)境。
現(xiàn)在他的追求是開好餐廳,做開飯,給客人一個好的用餐環(huán)境,最最重要的是多賺錢,然后給琳琳治病,現(xiàn)在琳琳的病成了他心里最大的心病了,他做夢都想快點(diǎn)轉(zhuǎn)到多的錢,然后趕快把琳琳的病治好,讓他的妹妹無憂無慮的做一個快快樂樂的女孩,可以正常結(jié)婚生子,不然他那么長的時間算是白堅持了,如果到最后還沒有把琳琳的病治好的話,他的妹妹那么美好,他希望上天可以善待他的妹妹,想到這里,他就有用不完的力氣來干活。
現(xiàn)在,林塵還在打掃餐廳,今天他們的食材又用完了,所以和林塵一起開餐廳的合伙人也出去買食材去了,他們一開始就說好的,賺的錢四六分,合伙人提供店面,得的是四,而林塵做飯做菜,得的是六。
他們一開始也說好了的不能用不新鮮的食材,不能用地溝油,做飯用的食材必須是好的,這樣林塵做飯時才可以做的心安理得,讓顧客吃上健康的飯菜,畢竟現(xiàn)在的很多餐館,為了賺更多的錢,用的是最便宜的地溝油。
林塵和那個服務(wù)員一起打掃餐館,不一會兒,就把餐館給打掃干凈了,在林塵親自參與打掃下,餐館的干凈程度,林塵還算滿意。
打掃完后,服務(wù)員沒有事情做,就到一邊休息去了,而林塵想著再多吸引一些顧客,趁著合伙人還沒有回來,就想著再多研究一些新菜,到時候生意做好,就多賺些錢,這樣離自己的目標(biāo)也就越進(jìn)了。
打開菜譜,上面寫的都是一些最簡單的菜,但是就是這些最簡單的菜,讓他們賺的滿盆金寶。
什么宮保雞丁啊,瘦肉皮蛋小粥,南瓜粥,虎皮青椒,簡單三絲……
這些菜看起來和平時的沒有什么不同,唯一不同的是是這些菜是從林塵的手上做的,而林塵是灶王爺?shù)膫魅?,所以做的飯菜就比其他店里的要吸引人些?/p>
這時服務(wù)員來到餐廳門口,他看見門口角落林塵在哪里看著菜單,服務(wù)員問林塵道:“塵哥,你在這里干嘛?”
林塵回道:“我在看菜單,看看還可以在新填一些菜,這樣就可以在多吸引一些顧客了。多給顧客一些選擇,讓頭回客變成回頭客。”
服務(wù)員佩服林塵道:“塵哥,你也太厲害了,那么敬業(yè),現(xiàn)在餐廳的生意又多好你不是不知道,在多一些顧客,怕但時候我們忙不過來的時候。”
林塵當(dāng)然明白現(xiàn)在的餐廳生意是有多好,可是他要賺錢,所以人自然是越多越好。
現(xiàn)在林塵想到的是要把他的餐館的名聲打出去,這樣來的人就更多了,到時候他的錢寶寶就更多了,以后辦事都好辦,做事不用在看人家的臉色。
所以林塵對服務(wù)員道:“誰會閑錢多,多賺寫不好嗎?錢寶寶還是要握在自己的手里才安全,所以我們要在家一些菜在上面,在多吸引一些人,到時候你也可以加工資。”
服務(wù)員聽到可以加工資,于是他也覺得要多研究菜單才可以。
有聽到林塵道:“你也可以幫我提一些建議哦。”
于是只聽見服務(wù)員道:“我們的菜的價格合情合理,我覺得還要在加一些家常小菜,畢竟出門在外,大家對家的想念只多不少,看見家常菜自然會更好,再加上林塵你做飯好吃,會給那些人一個難忘的家的回憶。”
林塵一聽,可以的,就這樣辦了,于是對服務(wù)員道:“那你可以給我?guī)讉€簡單的家常菜,我來做就行。”
服務(wù)員回道:“好滴,那我一會給你,不過你得記得,我的工資。”
林塵用手勢回到:“ok”
就這樣,新添的幾個菜就確定好了,服務(wù)員的工資林塵葉給他漲了一些。
林塵確定家什么才時,服務(wù)員已經(jīng)出去了,于是沒過一會兒,服務(wù)員又折回來了,這次服務(wù)眼員道:“塵哥,有人在我們的店里鬧事”
葉塵一聽鬧事時,就先對服務(wù)員講:“你先去看看,我待會就出去。”
服務(wù)員道:“好的,塵哥,那你快來啊。”
林塵回道:“好的,你先去吧”
等到林塵去到前廳時,真聽到有人道:“你們老板呢?快叫她出來,我們要收保護(hù)費(fèi),不給保護(hù)費(fèi),你們的餐館也別想開了。”
后面的小弟跟著道:“就是,我們老大是誰,你們敢不叫保護(hù)費(fèi),急等著關(guān)門了。”
服務(wù)員急得的對那些人道:“我們老板馬上就出來了,你還請耐心等待一下。”
鬧事的人回道:“快叫他出來叫保護(hù)費(fèi),不然就給你砸了。”