“季婕,今晚吃自助餐算了,明天老夏來了我們再出去吃海鮮。”我們不知不覺地溜達(dá)到了酒店的咖啡廳。今天的酒店的自助餐主題是法國菜。
好吧,一頓法國大餐對于我這被快餐面占領(lǐng)了兩個月的胃腔來說,一定是一次特別好的安慰。
我的胃是期盼的,但我的心卻不配合,常聽一首歌有唱到:你的眼睛背叛了你的心,我可憐的心卻被胃嫌棄了。
我的培訓(xùn)老師在導(dǎo)游實務(wù)課里,考試前三天突擊教過我們關(guān)于刀叉,關(guān)于西餐的考試要點。
怎么方便怎么拿,那么肯定是右手拿刀用力更方便,剩下的叉自然歸左手了,取食的順序什么貴先吃什么,鵝肝醬、湯、海鮮、肉、蔬菜、冰激凌。對應(yīng)的就是冷盤、湯、副菜、主菜、蔬菜、甜品。這個總結(jié)還是很便于我們記牢的,對于沒有過大餐經(jīng)驗的人來說,為了應(yīng)付考試基本就能得分了。
可現(xiàn)在的情形是我要實戰(zhàn)了,我連鵝肝醬長什么樣都沒見過。大塊的自己切還是別人做好了……我原來打算等我掙錢了,自己來吃它幾次,我就什么都知道了,可是現(xiàn)在這情形,我會玩不轉(zhuǎn)的,我將在季婕她們面前出糗的,即使季婕不在意,我也不能讓她在她同伴面前沒面子的。
所以我的內(nèi)心實在不愿意參加這樣的晚餐。
季婕根本不讓我有表態(tài)的機會,直接就同意了曼姐的提議。
頭掉下來碗大個疤,我一股豪氣上來,有條件上沒條件創(chuàng)造條件上,這都到了這里了,我硬著頭皮進(jìn)來就是了。
現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,見機行事,大師姐和各位師兄分享過的例子不少的了,做導(dǎo)游的哪有可能什么都先去體驗一下的,萬一哪天要帶客人去大洋彼岸難道也要先去體驗一把?
服務(wù)員領(lǐng)著我們坐到靠海景的玻璃窗前。
餐廳里人來人往,說實在真沒有人會在意你,后來各種大場合見識多了,所謂禮儀、規(guī)則完全就不再去想它了,更碰到有時趕飛機,根本無暇和你理會這些,直接上碟上筷子,三兩下解決掉就好了,餐廳是不敢得罪客人的,并且會盡可能給倔強的客人提供筷子。
買方市場的服務(wù)場所,出錢的就是上帝,關(guān)我是土豪還是土鱉,掏得出錢就是上帝。拿錢就是買自在的,但以不影響別人為前提,個性化的需求沒有人挑剔你。除非你對自己有要求,覺得不拿刀叉對不起自己花這么多錢來吃自助餐。
不過當(dāng)時我還是很小心翼翼的,心里惶恐得很。
季婕像看透我心思一樣,事實上,幾年旅游下來,看人眼光毒到?jīng)]朋友,我多少斤兩在季婕和周曼眼里完全沒秘密。
曼姐帶著豆豆去取食,我和季婕一道,“先去拿鵝肝醬,法餐我最喜歡這一道了。”季婕的聲音很小,像似和我在私語。但聰明如我,當(dāng)然能接收到所有的信息。關(guān)于季婕對我的呵護(hù),關(guān)于餐品的信息……
維護(hù)客人的自尊,這是我們的帶團(tuán)技巧里的內(nèi)容,我在想這套路季婕怎么也會用得這么爐火純青。
“法餐的海鮮湯還是要嘗嘗的。”
“無肉不歡,姐姐要去拿牛扒了。”季婕總是恰到好處地,不動聲色地把我該做什么安排得得體和輕松。
事實總是會告訴你,身邊有個做了多年的旅游的人是件多么幸福的事情!他們是那么善解人意,還那么能干。
對于一個天天以快餐面混日子的人來說,這樣的自助餐是來得太及時了,這感覺無疑是走上了人生巔峰往山腳下看的感覺。
一切順風(fēng)順?biāo)?,什么破綻都沒露出來。
如果不是被我?guī)讉€師兄師姐的話,這個晚上無疑是個愉快的安排。
“帥曉東,這么巧,你也在這里。”
“帥曉東,你怎么也在這里的?”
一個陳述句一個疑問句,都幾乎一致地在質(zhì)疑我在這里出現(xiàn)的合理性。雖然不是太熟悉,但我都認(rèn)識,都是同業(yè)先進(jìn),一個公司的。
這什么世道,老導(dǎo)游就可以來各種高消費,新導(dǎo)游就不可以的?
“哦,我正好和我客人吃飯。”我指了指季婕這邊。
“你客人請你吃法餐?你真是燒了高香,上輩子積德了。”師兄說。
“好漂亮。小子有福氣。”另一個師兄不懷好意地接話。
法餐每位三百八十元,我的出團(tuán)補助五十一天,所以師兄們和驚訝。舍得花三百多請導(dǎo)游吃飯不如給多幾百讓導(dǎo)游更解決點實際問題。
在他們的經(jīng)驗當(dāng)中,這種情況是沒有過的,否則就不會有剛才那些問題了。
我被人羨慕了,我很高興。
但我不知道,這結(jié)果會怎么樣。
我相信我和漂亮客人吃法餐的消息很快就會在公司導(dǎo)游群里傳得人盡皆知。
這會造成怎樣的后果我是不知道的,行為不檢點,和客人過于親密,這樣的話,這餐飯吃完,估計很快就能得到留社察看的對待了。想再帶團(tuán)估計得等上三五月了。
也有可能帥曉東從此美名遠(yuǎn)播,能讓客人如此看重的導(dǎo)游無疑是具備良好的工作能力的,溝通技巧和親和力足夠勝任更多的業(yè)務(wù)。從此一步登天,踏入計調(diào)經(jīng)理的輪換陣容。
我和我的同一批入職的同事們,正常情況下,想混到公司導(dǎo)游派團(tuán)的輪換陣容半年甚至一年。熬字訣是導(dǎo)游們需要熟練掌握的心態(tài)和技術(shù)。
用餐時和季婕喝了點香檳酒,情緒比較高。
也許我和季婕之間這種過于親密的動作引起了幾個同事的關(guān)注,我總感覺到他們在不停地朝我們看。
“你同事?”季婕順著我看著的方向掃了一樣。
“嗯。”我答。
“這些老油條,少和他們待在一起,別什么都沒學(xué)會就學(xué)會壞了。”季婕的話令我錯愕。他怎么能對導(dǎo)游的偏見這么大?
那時的我還不知道季婕和周曼都是做旅游的前輩,對旅游行業(yè)的人和事都洞如觀火。
我說姐姐放心,我不會學(xué)壞的,我這人本質(zhì)好,我信誓旦旦地表態(tài)。
“沒有什么出污泥而不染,更沒有什么潔身自好,每個男人都有花癌基因,一旦誘發(fā)絕無幸免,在這個人性被天天血淋淋解剖的旅游界,一切的抵抗都是徒勞。”季婕略顯悲愴的語調(diào)震驚了我,什么樣的經(jīng)歷讓讓她有這么樣的看法?
“環(huán)境改變?nèi)?,帥曉東你可別變壞了,否則我就不要你了。”季婕繼續(xù)警告我。她仿佛一個先知,早已看到了我未來的樣子,卻又無可奈何。只能選擇說點狠話安慰自己。
而季婕,一語成讖。
我這樣的男人,留在旅游界,我真的會變成她心里最不愿意看到的樣子。
那些年,活著活著,我就活成了自己討厭的那一類人。
我唯唯諾諾地連聲答應(yīng)。我對自己充滿信心。有了季婕這樣的女人,我不會再對任何女人動心了。
想起當(dāng)年說的話,多年后的我無地自容。
季婕說她不會因為我的改變而否認(rèn)我當(dāng)初的真誠,也不會因為最終的放棄而后悔當(dāng)初的付出。
人的一生,就是一個過程,希望然后失望,如果因為會失望就不再奢求希望,和明明知道最終都要死干脆就不活了是一個道理。
八點鐘司機打電話進(jìn)來問我,下一趟航班的接站時間。
我問季婕,季婕問周曼:“老夏起飛時間有了嗎?”
周曼又立馬打了個電話,我不確定接電話的人又是否再找誰要過消息,旅游界的事情就是這么一環(huán)扣一環(huán),每一環(huán)對上家負(fù)責(zé)。為分清責(zé)任,其中任何一個環(huán)節(jié)動了起來就是牽一發(fā)而動全身。引起連鎖反應(yīng)。
周曼掛了電話,“十點半飛。到這里凌晨了。”
“我查了沒有這趟航班,北京起飛最晚那趟七點起飛。”我自作聰明地插了句話,我以為我提供了一個有用的信息。這樣就顯得我不是一無是處的,不是不負(fù)責(zé)任的導(dǎo)游。
“私人飛機,臨時批的航線和飛行時刻。”季婕見我有點迷惑的樣子,給我解開了疑問。這當(dāng)然不在可查詢范圍內(nèi)。
真會玩,有錢人的世界我是很不懂,為了看一次老婆,哦不,也許連老婆都不是的女人,可能孩子是他的,就這么飛一次,這相比后來那個香港著名的影星說過的一句:無聊了,沒靈感了就飛幾個小時去某某廣場喂喂鴿子再飛回來牛逼多了。
而我唯一知道的消息就是,那么應(yīng)該也不是北京起飛了,小飛機飛不了這么快。但這又關(guān)我什么事呢?
我只需要按照客人提供的時間按時趕到機場就是了。
“凌晨二十分落地,十一點半到酒店接我吧。”我把飛機落地的時間告訴了司機并約他過來接了我一起去機場。
“你自己打車到出城路口等我。我就不繞過去接你了。”司機沒好氣地說,作為新人還帶著一個清水團(tuán),他才不會有那么好的心情來接導(dǎo)游,能約你到就近的路口上車就不錯了。
“叫他把車開過來接,我和曼姐都要進(jìn)機場的,如果不來就叫他不用去機場了,我叫你們陳總給我換車。”季婕很嚴(yán)肅,不知道是看我被欺負(fù)還是認(rèn)為這司機的做法有問題。